春节是一年中最隆重的节日之一，陕西人也非常重视春节。进入腊月，人们就开始为春节准备起来，提前准备好过年要用的食物、衣物等等。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，这些都是陕西人过年常吃的食物。一家男女老少还要准备新衣服，所有的被褥也都要洗干净。

陕西人过年有个习俗是给孩子做“枣牌牌”，用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，有避邪祝福的作用。

在渭北高原，三十晚家里老人会按照辈分由大到小给每人发"护身钱"，尤其是新加入家族的媳妇和婴儿会多一点。

除夕夜一家人会围坐在一起吃团年饭，象征合家团圆，万事如意。陕北多吃炖肉、烩菜、黄米饭及白酒、米酒等；关中则以酒菜为主；在陕南秦巴山地，团年饭一般会做很多，吃完还有剩余，意味着年年有余。