扫墓祭祖是我国的传统习俗,自周代已经存在,至今已有两千多年的历史。为展现对祖先的尊敬以及保障祭扫仪式的庄重,祭祖有较多的讲究。
首先,祭祖有顺序,应先拜祭辈分最大的祖先,然后依次祭祀其他祖先。上坟祭拜祖先也有讲究,一定要先给祖先的坟墓培土,有两点原因,一是自古以来我国讲究入土为安,厚土才能安眠;二是因为有些人并不能年年扫墓,所以祖先的坟墓因年头长会慢慢变平,所以拜祭时要添土,以免子孙日后拜祭找不到位置。其次,祭祖应有香烛贡品,最简单的上贡,就是准备一份刀头,一份馒头,加上四样果品,以及酒水。所谓的刀头,就是刀头肉,煮熟的猪头或者是猪肉,所谓“无肉不成祭”就是这个道理。其三,扫墓时要身着朴素、举止端庄,这些都是表达对祖先的尊敬。最后在拜祭后要停留一会儿,既是表达祭拜诚心的方式,也为了确保祭拜没有留下安全隐患,如未灭完的火种等。
我国祭祖的日子较多,除夕、元宵节、清明节、中元节、寒衣节、冬至、腊八节等都是祭祖的节日。