君山银针属于什么茶-族谱网

君山银针属于什么茶

导读：

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针，属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很像一根根银针，雅称“金镶玉”。君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。

君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。

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文史图集精选

为什么说古代茶叶是战略物资？茶叶在古代真的这么重要吗？

在现在的古代影视剧中，我们经常看到他们聚集在一起喝茶，甚至是他们还有专门的茶艺需要学习。对古人来说，茶叶不仅是饮品，更是一种情调。你可能不知道的是，茶叶在古代是战略物资。就跟着小谱一起来看看茶叶在古代有多么重要吧。提到茶叶，古代需求最甚的估计就是游牧民族吧。他们常年以肉为主食，只有少数的地方适合种粮食，但是这些粮食的产量并不能满足需求。而通过互市交易来的粮食也是杯水车薪，还经常因为和中原王朝关系恶化交易中断，于是这些北方游牧民族就经常来中原农耕区打草谷。图源网络所以在古代，中原王朝与北方游牧民族经常发生

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女子误用八千元一斤茶叶煮茶叶蛋，茶叶蛋起源于什么时候？

近日，在辽宁辽阳，一位母亲以为家里2018年的茶叶过期了，因为家里爸爸爱吃就拿去煮茶叶蛋了，其儿子表示拿去煮茶叶蛋的茶叶是8000元一斤的18年白毫银针，白茶是越放越值钱的，不过对此没有妈妈怕她上火。说到茶叶蛋，茶叶蛋是中国著名的小吃之一，也是中国的传统食物之一，大部分地区都会有茶叶蛋这个小吃，那么你知道茶叶蛋起源于什么时候吗？今就由族谱网小编来讲讲。图源自网络茶叶蛋其实就是煮制过程中加入茶叶的一种加味的水煮蛋，有些地方还会加入其他卤料，因为它的做法简单，携带方便，所以茶叶蛋的售卖大多数会在车站、街头巷

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茶农称赤脚踩茶叶是传统工艺，茶叶起源于何时？

近日，湖南省一个村民扶着凳子，赤着脚反复踩捻茶叶引发了热议，第二日，茶农表示这是传统制茶工艺，制茶人制茶前是要用香灰洗脚的，保证脚的干净。茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一，那么茶叶起源于何时？今就由族谱网小编来讲讲。图源自网络其实早在6000多年前，生活在浙江余姚田螺山一带的先民就已经开始值茶树了，这田螺山也是迄今为止考古发现的，我国最早人工种植茶树的地方。秦统一后，种茶和饮茶才流传至长江流域，而关于茶的称谓在古代是不一样的，西汉司马相如的《凡将篇》中提到“荈诧

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我国茶叶最早起源于什么时期？茶叶的别称有哪些？

茶叶根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法可以分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。茶叶是我国相当重要的饮品之一，健康且多样。我国最早发现茶叶是在什么时期？小谱带你追溯茶叶的源头。图源网络很多人都认为茶叶是在唐朝时期出现的，其实不然，主要是因为唐朝经济文化的繁荣促进了茶叶和茶文化的发展。唐朝时期的茶叶种类确实有很多，有敬亭绿雪、惠明茶、蒙顶茶、顾诸紫笋、阳羡茶、霍山黄芽、鸠坑茶、仙人掌茶、紫阳茶、天目山荼、径山茶、雀舌茶、庐山茶等。如果从茶树的角度来追溯，我国茶叶的历史最早可以追溯到3000多年前。中

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我国最早出现的茶叶是什么茶？大约在什么时期？

茶在我国的地位茶是中华文明最具精髓、最具权威、最具价值的部分。100多年前，中国茶叶曾经垄断着世界茶叶市场，和瓷器、丝绸等成为中国的代名词。中国最早的茶叶产生于什么时候？小谱将为你解答。绿茶是中国最早的茶类，距今至少也已经有三千多年的历史了。除绿茶外，我国还有红茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黑茶。三国时期张揖的《广雅》记载：“荆、巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、桔子芼之。其饮醒酒，令人不眠。”这里的饮品中加入了茶叶这一原料，但这并不算真正

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十大名茶--君山银针

十大名茶--君山银针,君山银针“淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山”(李白诗)。“遥望洞庭山水翠，

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黄茶

分类黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄大茶：如安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。黄小茶：如湖南宁乡的沩山毛尖、湖南岳阳的北港毛尖、湖北的远安鹿苑、浙江的平阳黄汤等。黄芽茶：如湖南岳阳的君山银针、四川名山的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽、浙江德清的莫干黄芽等。

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茶文化―典故传说―君山银针的传说

茶文化―典故传说―君山银针的传说,湖南省洞庭湖的君山，一千多年前就产银针名茶，茶芽细嫩，满披茸毛，很早就成为全国十

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