春分,二十四节气之一,春季第四个节气,于每年公历3月19—22日交节。在气候上,也有比较明显的特征,除了青藏高原、东北、西北和华北北部地区外均进入了明媚的春天。
春分这一日的习俗有:放风筝、立蛋、祭祖、吃春菜等。
【放风筝】
放风筝在春分户外活动中是一个重要项目,在古代,春分时还有簪花喝酒习俗,这一天无论男女老少都会簪花。
风筝,古时称为“鹞”、“鸢”,“鹞”和“鸢”都是鹰类猛禽,古时的风筝大多用绢或纸做成鹰的形状,因此风筝又称为“纸鹞”、“纸鸢”。后来,风筝的形状各异,春天放的多半为燕子风筝。
【立蛋】
“春分到,蛋儿俏”,在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味。
【祭祖】
据《礼记》记载“祭日于坛”,之后这一习俗就在历代相传下来。”日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东,又叫朝日坛,它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神(太阳)的地方。
【吃春菜】
春菜顾名思义,是春天的蔬菜,“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。
昔日岭南四邑有“春分吃春菜”之习俗。从田野中采摘回来的春菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。所谓“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康”。阳江妇女则会在这天到山上采集百花叶,弄成粉末与米粉和在一起做汤面吃,相传可以清热解毒。
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