枇杷果是蔷薇目蔷薇科枇杷树所结的果实，形状近球形或长圆形，成熟的枇杷果是黄色的，外有锈色柔毛。枇杷树在中国各地都有栽培，中国自古以来就有食用枇杷果的习惯。

枇杷果的主要作用是治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。有润肺下气，止渴的功效。李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”枇杷果因为其特殊的功效被评为“果之冠”，历史上常常被作为贡品。枇杷果味道甘酸、性平，能够清肺生津止渴，主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

枇杷果还含有人体所需的多种营养成分，比如纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等等。食用枇杷果能够保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育。其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。它可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止老化。