黄梅天指的就是梅雨天气。每年6月中旬到7月上、中旬，初夏季节，中国长江中下游的江淮地区就会出现连续的阴雨天气，这个时候正赶上梅子成熟变黄，所以就叫做“梅雨”，也叫“黄梅天”。

梅雨主要出现在中国长江中下游地区、中国台湾地区、日本中南部以及韩国南部等地，是东亚地区特有的天气气候现象。

各年梅雨期开始有迟有早，梅雨持续时间有长有短，有的年份，梅雨锋特别活跃，暴雨频繁，造成洪涝灾害。有的年份，梅雨锋不明显，出现“空梅”，形成干旱天气。有的年份，会出现梅雨带北移后又返回江淮流域再度维持相对稳定的现象，习惯上称“倒黄梅”。江淮流域梅雨结束后，雨带移至华北地区，江淮流域进入高温少雨天气。在气象上，把梅雨开始和结束的时间，分别称为“入梅”（或“立梅”）和“出梅”（或“断梅”）。中国长江中下游地区，平均每年6月中旬入梅，7月上旬出梅，历时20多天。但是，对各具体年份来说，梅雨开始和结束的早晚、梅雨的强弱等，存在着很大差异。