桑叶泡水喝记得要将桑叶洗干净再处理好之后喝，一般在民间有将新鲜桑叶泡水喝的习惯，从功效和作用上清代《本经逢原》的描述来看，“桑叶清肺胃，去风明目。取经霜者煎汤，洗风眼下泪。同黑芝麻蜜丸久服，须发不白，不老延年。而明代《本草蒙筌》中描述“采经霜者煮汤，洗眼去风泪殊胜。盐捣敷蛇虫蜈蚣咬毒，蒸捣罯扑损瘀血带凝。煎代茶，消水肿脚浮，下气令关节利；研作散，汤调。止霍乱吐泻，出汗除风痹疼。炙和桑衣煎浓，治痢诸伤止血。”从中药的角度来看，桑叶的炮制方法上需要除去杂质，搓碎，去柄，筛去灰屑，综合一些中医药古籍上来看实际在性味上为味苦、甘，性寒，功效上是有疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血等作用，仅供参考学习。