梅鋗（前228年—前196年），西汉将领，馀汗人，长沙王吴芮部将。

梅尧臣（1002年－1060年），字圣俞，宣城（今安徽宣城）人，世称宛陵先生。北宋著名现实主义诗人。

梅殷（？-1405年）明朝大臣，字伯殷，归德下邑（今商丘夏邑）人。

(1079—1127)，字和胜，浦江通化黄茅山下（今属兰溪梅街头村）人。北宋崇宁五年（1106年）进士，后历任武学博士、国子司业、中书舍人、给事中等职，累官至户部尚书。

梅询（964—1041），字昌言，宣城梅氏第三世孙。端拱二年（989）进士，授利丰监判官。后来担任太常丞、三司户部判官。

梅之焕，字彬父，麻城人，官员万历三十二年举进士，改庶吉士。

梅鼎祚，文学家，戏曲、小说家。字禹金，号胜乐道人，宣城（今属安徽）人。

梅庚（1640—1716），清初著名画家、诗人。原名以庚，一字藕长、子长，号雪坪、雪坪子，又号听山翁。

梅清（1623年-1697年），字渊公，号瞿山，安徽宣城人，明末清初画家。

梅成，东汉末庐江（今安徽庐江西南）人。与陈兰以氐六县反抗曹操。

梅文鼎（1633—1721年），字定九，号勿庵，汉族，宣城（今属安徽）人。清初著名的天文、数学家。

梅曾亮(1786～1856)中国清代散文家。字伯言。江苏上元 （今南京）人 。道光二年 (1822)进士。