寒食节的来源于介子推有关，据说是为了纪念介子推而设立的节日。春秋战国时期，晋国公子重耳为了躲避祸乱而流亡他国，这个时间长达十九年，跟随在其身边的有赵衰、狐偃咎犯、贾佗、先轸、魏武子、介子推等。重耳逃入卫国国境时，头须偷光了重耳的资粮，逃入深山。重耳无粮，饥饿难行，介子推毅然决然割下自己大腿上的肉供养重耳，使重耳度过一大难关。后来，重耳励精图治，成为一代名君“晋文公”。其他一些随行的人纷纷向晋文公求赏，而介子推认为忠君的行为发乎自然，没有必要得到赏赐。并且因为不愿与那些求赏的人为伍，就隐居绵山，成为了一位隐士。

晋文公因为介子推入深山而感觉对不起介子推，就想请介子推出山，并听了一个馊主意：放火烧山逼介子推出来，最终发现介子推与其母亲被烧死在一棵树旁。晋文公对此十分心痛，决定将这一天定为寒食节，规定这一天全国不允许生火。自此，寒食节的习俗也就延续下来了。