潮汕英歌舞一般就是指英歌舞，是汉族舞蹈形式之一，其流行于广东汕头、揭阳、潮州、汕尾等地。英歌舞主要的表演形式是大型的集体舞，舞者双手各持一根短木棒，上下左右互相对击，动作健壮有力，节奏强烈。舞后还有歌舞小戏，称“英歌后棚” 。

关于潮汕英歌舞的来源，其实是有三种说法的，一种说法是“及时雨说”，这在明末清初绍兴名士张岱的《陶庵梦忆》中“及时雨”一节就有这样的说法。这一节里面主要描写的是求雨的场面；第二种说法是说说英歌舞是从山东鲁北的“大鼓子秧歌”和鲁西的“柳林秧歌”脱胎来的。因为英歌与“秧歌”在潮州话里的发音是比较相似的；第三种说法是“傩舞说”，是从古代的傩舞进化而来的。

潮汕英歌舞表演的器具是一根不是很长的圆木棒，称为“英歌槌”。“英歌槌”的长度一般为1.2尺到2.0尺。女子用的一般比男子用的要短，一般是1.2尺。而英歌舞队员的装扮，是由梁山好汉的形象打扮的，比如英歌的司大鼓是有作宋江打扮的，也有的是由别的梁山英雄打扮的，而领头的舞槌人，有分左右，左边头槌可能是秦明或者是挂黑须的李逵，右边的就是杨志或者是挂红须的关胜。

潮汕英歌舞的舞蹈是融汇了戏剧、舞蹈、武术等成分，这种舞蹈阳刚而恢宏，在如今也变成了人们表达喜庆的一种方式。