黄山毛峰属于绿茶，是中国十大名茶之一。黄山毛峰因其产地在安徽黄山且其茶叶身披白毫而得名。黄山毛峰的功效主要有十一个。

1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，从而使人保持兴奋状态。

2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用。

3.强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

5.抗菌抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌，具有消炎杀菌的作用。

6.减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。

7.防龋齿作用：茶叶中的氟离子与牙齿的钙质结合在一起能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，给牙齿提供了一层防酸抗龋的保护层。

8.抑制癌细胞作用：茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9.延缓衰老：多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。而且茶多酚的抗衰老作用比维生素E的功效大很多。

10.防辐射：多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。

11.美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。