冰箱的冷藏室主要用来暂时储存新鲜的水果蔬菜，起到保险的作用，这些物品怼温度是有严格的要求的，一般在0℃以上，但不能太高，一般来说，冰箱冷藏室的温度保持在2-8℃是比较合适的。

并行冷藏室的温度可以根据季节来调节，夏天温度较高，可以将温度稍微调高一点，这样可以节省电力，一般来说5-8℃为宜。冬天室内温度较低，如果想要冰箱内的温度不受室内温度影响，要改调低一点，保持在2-4℃就可以了。

另外，冰箱冷藏室的温度其实是分布不均匀的，一般上层温度最低，下层的温度稍高一点。

适合放在冷藏室的食物有：牛奶、豆类、蔬菜、水果。至于肉类、鱼类等则应该放在冷冻室。