祭祖是一种传统习俗是古代礼俗的体现,而在祭祖过程中的规矩和仪式往往是祭祖文化中的重点或古代“礼”制的精髓,从扫墓祭祖的自古的民俗角度来说,有着很多的规矩和仪式,其中就有上香、读祝文、献嘏辞(福辞)、献酒、献馔盒、奉献饭羹、奉茶、献帛、献胙肉、焚祝文、辞神叩拜等。在一些时候,祭祀祖先的过程中的重要环节还会通过鸣锣或击鼓、弦乐等来增添祭、烘托祖祭礼中的气氛。在仪式上根据习惯各地或会略有差异,在一些地区往往在会按先后顺序上会先祭拜祖公,然后再依次祭拜分房祖公,然后才是各家的先人。在常见的清明祭祖活动中祭祖往往会是一年一次,尤见一些大姓宗祠中较多,在通过祭拜祖先的活动中拜祭先祖、寄托思念的同时也祈祷家人、族人的平安。