吃月饼怎么配茶
吃月饼怎么配茶 导读:

中秋节就要到了,很多人都开始购买月饼了,毕竟中秋佳节还是要有月饼的,而有了月饼,当然也需要泡上一杯茶来去油腻,毕竟大多数人都觉得茶是月饼的“黄金搭档”,那么吃月饼怎么配茶?


吃超油的月饼月饼配普洱茶其实是挺不错的,毕竟中秋佳节吃太多,肠胃也遭不住,所以选择具有养胃、养颜的普洱茶,可以有效地降脂,助消化,适合大部分人群。


中秋节吃半甜半咸的月饼,配上乌龙茶也是很不错的选择,因为乌龙茶含有促进消化酶和分解脂肪的成分,是可以抑制脂肪的吸收的,所以搭配一些乌龙茶,不仅有饱腹感,还可以去除一定的油腻感。


如果吃一些比较甜的月饼,就可以搭配薄荷茶或者绿茶,因为超甜的月饼需要有助消化的茶品,而清淡一点的绿茶和薄荷茶就能够增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。


要是吃一些清淡一点的月饼,就可以搭配花茶,清淡的月饼可搭配稍有味道的茶品。例如,在一壶玫瑰花茶加一颗酸梅,就能衬出玫瑰的香气,还能带出淡淡的甜味,此时再咀嚼清淡不腻的月饼,感觉特别好。


总得来说,不同的月饼,搭配不一样的茶品。中秋节如果吃多了月饼,感觉到了油腻的话,那就赶紧泡杯茶来解腻吧。


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月饼
溯源古代月饼被作为祭品于中秋节所食,现已成为中秋节食品和礼品。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现,根据《洛中见闻》,唐僖宗曾在中秋节当日命令御膳房用红绫将饼赏赐给新科进士。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。苏东坡曾经提及:“小饼如嚼月,中有酥和饴”,当中的“小饼”也即是月饼。“月饼”一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花饼一类的饼形食物,后来才演变成圆形,寓意团圆美好。明代田汝成《西湖游览记》提及:“八月十五谓之中秋,民间以月饼相馈,取团圆
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