1.
藏族
藏族主要分布在
西藏,其余在
青海、
甘肃、四川、云南
等地。藏族人
多信喇嘛教。
敬献“哈达”是藏族对
客人最普遍、最隆重的
礼节,献的哈达越长越宽,表示的礼节也越隆重。对尊者、长辈,
献哈达的时候要双手举过头,身体略向前倾,把哈达捧到
座前。对平辈,只要把哈达送到对方手里或手腕上就行;对
晚辈或下属,就系在他们脖子上。如果不鞠躬或用单手送,都是不礼貌的。接受哈达的人最好做和献哈达的人一样的姿势,并表示谢意。
藏民在见面打招呼时,点头
吐舌表示亲切问候,受礼者应微笑点头为礼。有客人来拜访,藏民们等候在帐外目迎贵客光临。藏民们见到
长者或尊敬的客人,要脱帽躬身45度,帽子拿在手上接近地面;见到平辈,头稍低就行,帽子拿在胸前,以示礼貌。男女分坐,并习惯男坐左女
坐右。
藏民对客人有敬献奶茶,
酥油茶和
青稞酒的
礼俗。客人到藏族家里作客,主人要敬三杯青稞酒,不管客人会不会喝酒,都要用无名指
蘸酒弹一下。如果客人不喝、不弹,主人会立即端起酒边唱边跳,前来劝酒。如果客人酒量小,可以喝一口,就让
添酒。连喝两口酒后,由主人添满杯,客人一饮而尽。这样,客人喝得不多,主人也很满意。按照藏族
习俗,主人敬献酥油茶,客人不能拒绝,至少要喝3碗,喝得越多越受欢迎。
敬酥油茶的
礼仪是:客人坐在藏式方桌边,女主人拿一只镶着
银边的小木碗放在客人面前,接着提壶或热水瓶给客人倒上满碗酥油茶,
主客开始聊天;等女主人再提壶,客人就可以端起碗来,轻轻地往碗里吹一圈,然后呷上一口,并说些称赞茶打得好的话;等女主人第三次提壶时,客人呷上第二口酒;客人准备告辞,可以多喝几口,但不能喝干,碗底一定要
留点漂着油酥花的茶底。
藏胞最忌讳别人用手抚摸
佛像、经书、
佛珠和护身符等圣物,认为是触犯禁规,对人畜不利。
2.
维吾尔族
维吾尔族人主要居住在新疆维吾尔自治区,信奉
伊斯兰教。
维吾尔人非常重视礼貌,接待见面,习惯把手按在胸部中央,把身体前倾30度或握手,并连声说:“您好”。客人席地而坐,不要双腿直伸,脚底朝人;
院落的大门
禁忌朝西开,忌讳睡觉时头朝东脚朝西,所以在给他们分配房间、安放卧具和枕头时,特别要注意。忌随便走近灶台、水缸等。
讲究卫生,经常在自来水龙头下直接冲洗手、脸。到维尔吾族家里做客,进门前和用餐前女主人要用水壶给客人冲洗双手,一般洗3次。习惯一人专用茶杯,住宿期间也不换。当第一次给茶杯的时候,要当着本人的面,把茶杯消毒后再用。
在
屋里就坐的时候,要跪坐,忌双腿直伸、脚朝人。
吃完饭有长者领着做“都瓦”的时候,忌东张西望或站起。
在饮食方面,喜欢喝奶茶、吃馕,喜欢吃
拉面和包子以及“炖整羊”、“涮羊肉”、“烤羊肉串”、“羊、牛肉的锅贴”。烤羊肉串是这个
民族最出名的
风味小吃。每餐必喝
葡萄酒,酒量大。忌讳吃猪肉、
狗肉、骡肉、鸽子。
衣忌短小,上衣一般过膝,裤脚到脚面,最忌户外穿着短裤。
肉孜节、
古尔帮节是
传统的盛大
节日,不管男女老幼都喜欢戴着四楞
小花帽。他们最喜欢的体育
技艺是高空走大绳。
3.
蒙古族
蒙古族,主要居住在内蒙古自治区。信仰喇嘛教,
牧民爱穿滚边长袍,头上
戴帽或缠布,腰带上挂着
鼻烟壶,脚穿皮靴,多住
蒙古包。
蒙古族传统礼节,主要有献哈达、
递鼻烟壶、
装烟和请安等,当然现在还有鞠躬礼和
握手礼。献哈达的礼节和藏族一样。蒙古族牧民十分热情好客、讲究礼仪。请客人进入蒙古包时,总是立在
门外西侧,右手放在胸部微微躬身,左手指门,请客人先走。客人跪坐后,主人按
浅茶满酒的礼俗热情敬献上奶茶和
美酒,并把哈达托着献给客人。
当接过主人的奶酒,最得体的是按照蒙古人敬酒的方式,左手捧杯,用右手的无名指蘸一滴酒弹向头上方,表示先祭天,第二滴弹向地,表示祭地,第三滴酒弹
向前方,表示
祭祖先,随后把酒一饮而尽。如果客人不会喝酒,只要把酒杯恭敬的放在桌上就可以了。
招待
来客的佳宴有
手抓羊肉和
全羊席。如果你是
贵客,主人会设全羊席来款待你,表示主人对你的尊敬。蒙古人忌讳吃狗肉,不吃鱼虾等
海味以及鸡鸭的内脏和肥肉。送客的时候,主人送客人到蒙包外面或本地
边界。
路过蒙古包的时候,要轻骑慢行,以免惊动畜群。进蒙古包前,要把马鞭子放在门外,否则,会被视为对主人的不敬。进门要从左边进,入包后在主人陪同下坐在右边;离包的时候要走原来的路线。
出蒙古包后,不要立即上马上车,要走一段路,等主人回去后,再上马上车。
如果蒙古包前左侧缚着一条绳子,绳子的一头埋
在地下,说明蒙古包里有病人,主人不能待客。
那达慕大会是蒙古族传统
节目,一般在
农历七、八月份举办,是蒙古族
人民一年一度群众性的盛大集会。
大年和
小年是蒙古族比较重要的节日(大年就是
春节,小年在
腊月二十三)。
某个少数民族的聚居地区,风土人情和民俗习惯。
2021-07-15
1
1128
提交答案
1个回答