潮汕文化，隶属于岭南文化，广东三大文化之一。潮汕文化具有鲜明的地域特色，由多个板块组成，潮汕文化具有八大特色。

潮汕商业文化

中国历史上著名的商帮晋商、徽商衰落之后，潮商和浙商等商帮崛起。潮商的主要特点是在商言商、商业资本与产业资本相结合进行经营、经营地域遍及全世界。

潮汕音乐文化

潮剧又名潮汕戏、潮音戏、潮调、白字戏，主要流行于潮汕方言区，是用潮汕方言演唱的一个已有四百三十多年历史的古老的地方戏曲剧种。它是宋元南戏的一个分支，由宋元时期的南戏逐渐演化，吸收了弋阳、昆曲、皮黄、梆子戏的特长，结合本地民间艺术，如潮汕音乐等，最终形成自己独特的艺术形式和风格。

潮汕饮食文化

潮汕菜在明末清初就已经进入鼎盛时期，著名的潮州菜有潮州胡荣泉春卷，潮州西马路尾豆干牛肉丸汤，潮州铁铺老银猪脚，潮州铁铺松下集市的老字号“雨记”腐乳饼，汕头西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、汕头老妈宫粽球、朥糕等。

潮州民俗文化

潮州的盂兰节，中秋烧塔,新年烧龙等都仍然沿袭着传统，除此之外，“人节”食七样羹，澄海赛大猪，陇尾抢石榴和盐灶拖神，也是潮汕的传统特色民俗。

潮汕人文思想

潮汕善堂是最具潮汕人文色彩的代表，它是一种带有民间信仰性质的慈善机构。慈善一直根植于潮汕人的思想中。

潮汕建筑文化

“下山虎“、“四点金”、“竹竿厝”、“三厅串”、八厅相向”“八厅相向”、“四马拖车”、“百凤朝阳”等都是潮汕建筑的基本形式。

潮汕工艺文化

潮汕木雕是工艺美术的佼佼者，其形式有圆雕、沉雕、浮雕、多层次的镂空雕；根据色彩划分，可分为黑漆装金、五彩装金、本色素雕三类。潮绣是我国四大名绣之一——粤绣的一大支系，早在唐代已出现，明、清两代更趋成熟。另外还有潮汕抽纱，潮汕花灯，潮汕剪纸，潮汕银饰，枫溪陶瓷，潮汕嵌瓷，潮汕石雕等。

潮语讲古文化

潮语“讲古”，是以潮汕方言讲故事，类似于书评。故事多分为四种类型：长枪袍带书、短打公案书、神怪书、谈狐说鬼书等。