世界厨师日的日期为每年公历10月20日，世界厨师日的意义是
彰显厨师的社会地位。
2004年3月，爱尔兰都柏林召开了第31届世厨联代表大会，世界厨师联合会（WACS）在会上上提议，并于同年10月正式宣布将每年的10月20日定为世界厨师日。
世界厨师日的节日活动包括评选各国的“名点”“名菜”“名宴”等，并授予厨师行业最高奖。创立世界厨师日的目的在于在世界范围内提高大众对厨师职业的认识。
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