词条 胡椒科

胡椒科

胡椒科(Piperaceae)包括5属,约3600种植物,分布在热带、亚热带地区,中国有5属15种。都含香精;其中胡椒属、草胡椒属应用最广,尤其是胡椒(Piper nigrum)。

不论是克朗奎斯特分类法还是2003年的APG II 分类法都将胡椒科分入胡椒目,克氏分类法将其列入木兰亚纲,APG将其列入木兰分支。

胡椒科相关文献
黑胡椒
名称黑胡椒果实的剖面图黑胡椒,在某些语境下可简称作胡椒。中文中的“胡椒”由“胡”字与“椒”字组合而来。“胡”原意指称北方和西方的游牧民族,后引申表述为来自不同文化背景的东西。如:“胡萝卜”、“胡床”。“椒”则指某些种子或果实有刺激性味道的食物。胡椒的英语单词“pepper”衍生自拉丁语中“piper”一词,罗马人用“piper”这个词来表述胡椒与荜拔,因为他们错误地认为这两种不同的香料取自同样的植物。“piper”则来自梵语中的“pippali”,其意为荜拔。现代英语中的“pepper”发展自古英语中的“pipor”。拉丁语的“piper”亦是德语“pfeffer”、法语“poivre”、荷兰语“peper”及其他相似形式的起源。在16世纪,“pepper”的词义又进一步包括了在新大陆发现的辣椒。至少在1840年代时,“pepper”已发展出了“勇气”与“活力”的比喻义;在20世纪早期,还...
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胡椒碱
参见哌啶:由胡椒碱的水解所产生的一种胺,其结构是一个氮杂六元环胡椒酸:由胡椒碱的水解所产生的另一半产物辣椒素:辣椒中辣味的来源主成分异硫氰酸烯丙酯:芥末、萝卜、辣根及山葵中辣味的来源主成分蒜素:大蒜及洋葱中辣味的来源主成分
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胡椒科
形态直立、蔓生的草本、灌木;木质的常绿,茎具分离维管束,有时多少散开,似单子叶植物,草本的常多汁。单叶互生,对生或轮生,往往肉质,掌状脉或羽状脉,全缘,具叶柄,如托叶存在,与叶柄合生。花极小,有苞,常两性,有些单性,常集成肉质的穗状花序,或再排列成伞状,无花被,雄蕊1~10,花药有2个药室,纵裂,花粉粒小,具单槽,有厚皮层;草胡椒属的花粉无萌发孔;雌蕊1,子房上位,心皮1~4(5)合成一室,有一着生基底的直生胚珠,花柱1或无,柱头1~4(5);小型核果,种子小,有多量粉状外胚乳,染色体基数x=8、11、12、14、20。属胡椒科包含3亚科共5属:Verhuellioideae亚科Samain&WankeVerhuelliaMiquel1843(3个种)Zippelioideae亚科Samain&Wanke齐头绒属(Zippelia)Blume1830(1个种)ManekiaTrelease...
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胡椒粉
参见胡椒喷雾
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胡椒属
主要品种长果胡椒Pipergrandifolium长胡椒(Piperlongum)黑胡椒(Pipernigrum)假荜拔胡椒属植物在美洲有约700种,在东南亚有300余种,在南太平洋有40多种,在非洲有约15种。参考文献Dyer,L.A.&Palmer,A.N.(2004):Piper:Amodelgenusforstudiesofevolution,chemicalecology,andtrophicinteractions.KluwerAcademicPublishers,Boston.ISBN0-306-48498-6Ecocyber(2008):TropicalRootCrops.Retrieved2008-JUL-15.Gorman,ChesterF.(1969):Hoabinhian:ApebbletoolcomplexwithearlyplantassociationsinS...
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植物科名
胡椒科
植物
家族谱大览
曹氏科彩公(十八世)宗支
曹氏科彩公(十八世)宗支
科彩十八世宗支
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教旨: 高永基 武科
干隆 52 年(1787)发行 全州,全北大学博物馆 教旨: 闲良 高永基 武科 丙科 17人 及第出身者.
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文科八世谱
文科及第们的家谱,补充记录了1937年出版的文报 国立中央图书馆,1944
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6.邓氏宗谱, 6, 卷4: 世系图考 纲 6世文科公起, 1894
原书: [出版地不详] : 一宿堂, 清光绪20[1894]重修. 12册 : 插图, 世系表. 远祖 : (汉) 邓禹,字仲华. 一世祖 : 邓斯贵. 由黄岗上伍乡徙麻邑. 生二子 : 邓天一,字守易 ; 邓秀一(另谱). 天一公下派祖(5世) : 邓纲,字廷道 ; 邓经,字廷礼. 皆为仕政公(字百安)之子. 纲公生五子(6世) : 邓文英 ; 邓文辅 ; 邓文科 ; 邓文贤 ; 邓文贵. 经公生四子(6世) : 邓文智 ; 邓文凤 ; 邓文凰 ; 邓文朝. 派语 : 子学明良 贤之世宗 启源金国 永保兴隆 ; (续派语) 殷汉谋贻远 传家以厚忠 克诚思继绪 祥发必光荣. 散居地 : 湖北省麻城县等地. 书名据版心题, 及卷端题编目.
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2.张氏宗谱, 2, 卷2: 派行 传 履科 6世忭公起, 1937
原书: [出版地不详] : 百忍堂, 民国26[1937](陶裕华刊). 4册 : 插图, 世系表. 纂修者 : 张安礼,号敬卿 ; 张恒泰,号重三 ; 张恒铣,号润常 ; 张守绩,号禹之 ; 张守文,号子彬. 始祖(1世) : (明) 张万禄. 自江西瑞昌迁至黄冈杨河,再迁麻城西乡南湖畈. 房祖(3世) : (明) 张学明,字九皋 ; 张景明,字庆云 ; 张道明,名鏪,字正卿. 学明公下支祖(5世) : 张履登,字国潮 ; 张履主,字国清 ; 张履昭. 景明公下支祖(5世) : 张履科,字国治 ; 张履榜 ; 张履垓,字玉堂 ; 张履穆. 道明公下支祖(5世) : 张履纲,字子彝 ; 张履纪,字子莲 ; 张履旻 ; 张履嵩 ; 张履高,字青莲 ; 张履翺,字万里 ; 张履翔,字万皋 ; 张履弼,字国瑞. 排行字 : 张明木履 心一启文 玉士本宗 先成安恒 守庆培元 孝友代兴 长延世德 大振家声. 散居地 : 湖北省麻城县等地. 书名据书衣题, 书名页题, 及版心题编目.
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3.王氏宗谱, 3, 卷4, 长房盛公 一科公世系 6世健安公起, 1915
原书: [出版地不详] : 三槐堂, 民国15[1926]年纂修. 5册: 插图, 世系表. 始迁祖(1世): (明清之际)王宗荣. 由麻城县迁居随南府君山西北大铁山下王家畈. 宗荣公下三派祖(2世): (明清之际)王盛(长房) ; 王高(二房) ; 王纪(三房,迁居随北青塔,故此谱无三房纪录.) 长房盛公支下房祖(4世): (清)王一举 ; 王一科 ; 王一相. 二房高公支下房祖(4世): (清)王一成 ; 王一仲 ; 王一正. 原定宗派字(7世起): 文王周召德 正大光明家 先代立高品 万世永乐华. 续选宗派字(27世起): 骏业辉前绪 鸿猷启后贤 伦常遵古礼 忠信守真传. 注: 此谱不全,缺卷2(前五代世纪录). 散居地: 湖北省随县等地. 书名据书衣题, 书名页题, 及版心题编目.
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