储叙伊
2021-07-14
惠州位居广东粤、客、闽三大民系的交汇点,地理区位的特色明显,文化底蕴相当丰富,是东江流域的政治、经济、文化中心,又是广东东域文化一个代表性的区域;可以说“东江文化”就是以惠州文化要素为基础而构成的,从这一意义上讲,惠州民俗文化,就是东江民俗文化的一个缩影。
一
惠州民俗,在岭南民俗中有它自身独有的亮点:有以广东三大菜系之一东江菜系为特色的东江饮食文化;有以东江麒麟、三大民歌、舞火狗、三大名拳为特色的游艺民俗;有以苏东坡传说、罗浮山神仙传说为特色的东江民间文学;有以道教俗化为特色的民间宗教信仰;有以东江凉帽等为特色的东江服饰民俗等。但是,东江民俗文化的多元性和多种文化形态的兼容和共存,使惠州民俗一直是民俗学界、语言学界产生诸多争议、难以定性的区域民俗。广东民系一般认为主要有粤、客、潮三种,其区域位置相当清晰:即以广州为中心的粤语(又称广府)区域,以梅州为代表的客家区域,以潮、