蒙古族的风俗习惯

民族简介]
蒙古族， 现有人口约4800，00人。主要聚居在 内蒙古自治区，其余分布 在中国的 东北、西北地区。 蒙古族是一个历史悠久而又富于传奇 色彩的民族。千百年来，蒙古族过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。中国的大部分 草原都留下了蒙古族 牧民的足迹，因而被誉为“草原骄子”。 蒙古族在科学 文化事业上比较发达，特别是 明代以来，在历史、 文学、语言、医学、天文、 地理等方面，对 祖国的科学文化事业作出了重大贡献。在民间文艺方面，“好力宝”是蒙古族中流传很广的一种 演唱形式， 马头琴是最富 特色的民族乐器。 蒙古族始源于 古代望建河(今 额尔古纳河)东岸一带。“蒙兀”是“蒙古”一词最早的 汉文译名，始见唐代。“蒙古”最初只是蒙古诸 部落中的一个部落的名称。 13世纪初，以 成吉思汗为首的蒙古部统一了 蒙古地区诸部，逐渐形成了一个新的民族共同体。“蒙古”也就由原来的部落名称变成为民族名称了。 蒙古族有自己的 语言文学。蒙古族属 阿尔泰语系 蒙古语族，分为内蒙古、 卫拉特、马尔虎--布里亚特三种 方言。

[ 饮食习惯]
蒙古族 人民世居草原，以畜牧为生计。 马奶酒、 手扒肉、 烤羊肉是他们 日常生活最喜欢的 饮料食品和待客佳肴。 每年七八月份牛肥 马壮，是酿制马奶酒的 季节。勤劳的蒙古族 妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性 奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。 马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一。 “手扒肉”是蒙古人传统的食品方法之一。 做法是将肥嫩的 绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去 头蹄，再将 整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执 蒙古刀大块大块地割着吃。因不用筷子，用手抓食而得名。 斟酒敬客，吃手扒肉，是草原 牧人表达对 客人的敬重和爱戴。当你踏上草原，走进 蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将 美酒斟在 银碗或金杯中，托在长长的 哈达上，唱起动人的 敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。

[ 建筑特色]
“蒙古包”是满族对蒙古族牧民住房的称呼。“包”，满语是“家”、“屋”的意思。 古时候称蒙古包为“穹庐”、“毡帐”或“毡房”等。 蒙古包呈圆形，有大有小，大者，可纳20 多人休息;小者，也能容10几个人。蒙古包的架设很简单，一般是在水草适宜的 地方，根据包的大小先画一个 画圈，然后沿着画好的圆圈将“哈纳”(用2.5米长的柳条交叉编结而成)架好，再架上顶部的“乌尼”(长约3 . 2 米的柳条棍)，将“哈纳”和“乌尼”按圆形衔接 在一起绑架好，然后搭上 毛毡，用毛绳系牢，便大功告成。一户牧民就算 在草原上安家落户了。 蒙古包搭好后， 人们进行包内装饰。 铺上厚厚的地毡，摆上家具，四周挂上镜框和招贴花。现在一些家具电器也进了蒙古包，生活十分舒畅欢乐。 蒙古包的最大优点就是拆装容易。搬迁简便。架设时将“哈纳”拉开便成圆形的围墙，拆卸时将哈纳折叠合回体积便缩小，又能当牛、马车的车板。一顶蒙古包只需要两峰 骆驼或一辆双轮牛车就可以运走，两三小时就能搭盖起来。 蒙古包看起来外形虽小，但包内使用面积却很大。而且室内空气流通，采光条件好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打，非常适合于经常转场放牧民居住和使用。

[ 服饰特色]
首饰、 长袍、腰带和靴子是 蒙古族服饰的4个主要部分，妇女头上的装饰多月 玛瑙、珍珠、金银制成。蒙古族男子穿长袍和 围腰，妇女衣袖上绣有花边 图案，上衣高领，似与族相似。妇女喜欢穿三件 长短不一的衣服，第一件为贴身衣，袖长至腕，第二件外衣，袖长至肘，第三件无领 对襟 坎肩，钉有直排闪光钮扣，格外醒目。

[民族 禁忌]
蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动 畜群;若 门前有 火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入;客人不能坐西炕，因为西是 供佛的 方位;忌食自死 动物的肉和驴肉、 狗肉、 白马肉;办丧事时忌 红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色;忌在 火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等;禁止在参观 寺院 经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、 佛像以及高声喧哗，也不得在寺院附近打猎。 四季都穿长袍

内蒙古、 新疆 牧区，蒙古族男女老幼一年四季都喜欢穿长袍，俗称 蒙古袍。 春秋穿夹袍，夏季穿单袍、棉袍。男袍一般都比较肥大，女袍则比较紧身，以显示出女子身材的苗条和健美。

不同颜色各有 象征

袍子的颜色，男子多喜欢穿蓝色、棕色、女子则喜欢穿红、粉、绿、天蓝色，夏天更淡一些，有浅蓝、乳白、粉红、淡绿色等。蒙古人认为，像乳汁一样洁白的颜色，是最为圣洁的，多在盛典、 年节吉日时穿用;蓝色象征着永恒、坚贞和忠诚，是 代表蒙古族的色彩;红色是像火和太阳一样能 给人温暖、光明和愉快，所以平时多穿这样颜色的衣服;黄色被看作是至高无尚的皇权的象征，所以过去除非 活佛，或者受到过皇帝恩赐的 王公族，其他人是一律不能穿用的。

腰带防风抗寒

腰带是蒙古族服饰不可缺少的重要组成部分。一般多用棉布、 绸缎制成，长三四米不等。色彩多与袍子的颜色相协调。素腰带既能防风抗寒，骑马持僵时又能保持肋骨的稳定、垂直，而且还是一种漂亮的 装束。男子扎腰带时，多把袍子向上提，束得很短，骑乘方便，又显得精悍潇洒，腰带上还要挂上"三不离身"的蒙古刀、 火镰和 烟荷包。女子则相反，扎腰带时要将袍子向下拉展，以显示出娇美的身段