春节是中华民族的传统节日,亚洲许多国家也有这一节俗。春
节原称元旦、元日,每年农历正月初一为此节,是中国诸节之首。
中国人过年的礼仪是很复杂的,一进腊月门,过年的气氛便一天
浓似一天。有民谚云:腊鼓鸣,春草生。乡民们为祈求福寿吉祥,避
灾免祸,在广场上敲起细腰鼓,戴上假面具,扮成力士金刚的模样跳
起乡风舞,来祈求平安。
从宋代起,腊月初八吃腊八粥就成了百姓们的习俗。据说腊八
粥是从寺庙传至民间的,释迦牟尼在得道成佛之前,游历各地,饥饿
昏倒,一个牧羊女用五谷杂粮将其救活,由此精神百倍,得道成仙。
这一天就是腊月八日,于是相沿成习。腊八粥用黄米、江米、小米、菱
角米、粟子、红小豆、去皮枣泥等,和水煮熟,再加核桃仁、杏仁、瓜子、
花生、楱穰、松子及白糖、红糖和葡萄干以作点染即成。至今这一习
俗不废,只是粥中原料有些变化而已。
喝了腊八粥就安排好日子扫扫尘埃,一般是在辞灶前,家家户户
把房子内外清扫得干干净净,把家具衣物洗涤得新新崭崭,以示除旧
迎新。
春节传统礼仪文化
2021-07-15
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