特产:
1.甘肃: 洮砚、
酒泉夜光杯、
白兰瓜、
大百合、大
黑瓜子、党参、
当归、金针菜 (黄花菜) 、红富士苹果.例如, (1) 洮砚为我国四大名砚之一. (2) 夜光杯有2000 多年历史, 用精良祁连山玉石雕成, 酒入杯, 可夜光照明.唐诗中有"葡萄美酒夜光杯"的佳句. (3) 甘肃有瓤无味而专留爪子的籽爪, 瓜子特大.
2.陕西: 仿制秦俑、
西风酒、
耀州青瓷、
商洛核桃、临潼石榴、羊肉泡馍.例如, (1) 耀州青瓷为我国名瓷. (2) 临潼石榴以大红甜、净皮甜和三白甜 (冰糖石榴) 三品种最佳.
3.青海: 冬虫夏草、
黑紫羔皮、发菜、鳇鱼.例如, (1) 冬虫夏草"冬为虫、夏为草".冬天像条蚕一样的昆虫幼虫, 夏天则长出真菌.实为一被真菌所寄生的虫体. (2) 发菜因似头发而得名, 又因谐音"发财"而深受青睐.
4.新疆: 哈密瓜、
无核葡萄、
马奶子葡萄、葡萄干、
杏干、
沙枣、和田玉、莫合烟.
5.宁夏: 五宝 (红宝枸杞、
黄宝甘草、蓝宝
贺兰石、白宝
滩羊皮、黑宝发菜) 、大米、黄河鲤鱼.例如, 宁夏大米之
香糯超过
南方大米, 不用副食都能开胃.
西北地区的名优特产和民俗风情
2021-07-15
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西北地区的名优特产和民俗风情
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