宁波人
清明节祭祖有两种形式。一是
在家里做羹饭,俗称“清明羹饭”,祭祀祖先,保佑平安。
那时候,每户人家做羹饭的供品有:黄豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、
红烧黄鱼、
红烧肉、
鹅肉等。另外,在供品中一盘
青团是必不可少的,因为它是清明的
象征。青团是用艾青叶捣碎后取汁与
糯米粉揉
在一起做成的,里面嵌有
豇豆沙或
白糖
芝麻或
黄豆粉做的馅子。
当祭桌上的
蜡烛将燃尽时,就给祖先烧一些由锡箔折成的“银元宝”送行。老底子,普通人家去上坟,一般都是先乘航船或脚划船到
墓地附近的
乡下,再步行到墓地。但一些有
铜钿人家则会雇
轿夫坐着
轿子去上坟,所以就有“三月上坟坐轿子”的谚语。
在清明节期间,不论是做羹饭还是去上坟,都是对祖先和已故
亲人表达一种思念之情,也是民间的一种
传统习俗。
宁波人清明上坟供品是什么
2021-07-15
1
832
提交答案
1个回答