广州一年一度的迎春花市 广州美称
花城,以种花为业者,已有一千多年的历史。现如今一年一度的迎春花市,已为世人所瞩目,更成为广州的一大
民俗。每年春节前夕,广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆景,各大公园都在举办
迎春花展,特别是
除夕前三天,各区的主要
街道上搭起
彩楼,扎起花架,
四乡花农纷纷涌来,摆开
花市,售花赏花,
人潮涌动,十里长街,繁花似锦,人海如潮,一直闹到
初一凌晨,方才散去,这就是广州特有的迎春花市。 广州新年派发"利是" 广州新春
风俗,在
人际交往中,必备"利是"。当然,所谓"利是",即为
红包,
亲朋相见,大人要给小孩"利是"。广州市民中,
市民阶层十分讲究,要给双封,而内包多少纸币则不拘,但没有"利是"即为无礼,所以春节期间到
广州人家里做客,要多带几个红包为好,免得麻烦。甚至商场门口,也会在金桔树上挂满"利是",任人摘取,以求吉利。
亨崇说,早在
农历
十二月二十四日送灶君之前,福州人便开始为新年而忙碌。按福州人
传统,农历十二月二十四日以后便不杀生,所以
正月要食用的肉类就得在这之前准备。家中
妇女把杀好的鸡和猪吊在天花板上,等晾干后炖熟,放在瓮内用酒及多种配料腌制。
侯亨崇说,这样一瓮食品,不仅是
团圆饭桌上的
佳肴,往往还可以一直吃到正
月底。
各地春节风俗习惯
2021-07-15
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