农历十二月俗称为岁尾，有腊冬、残冬、穷冬、腊月、冰月、余月、极月、清祀、冬素、大吕等30多种称呼。其中，人们最熟悉和熟知的当属“腊月”。

古人非常重视祭祀，认为祭祀乃是“国之大事”，把岁终祀祖先、祭众神的祭奠仪式称为“腊”。商朝时，每年春夏秋冬四次大祀，祭祀祖先和天地神灵；其中冬祀规模浩大，礼仪隆重。后来就把冬祀称为“腊祭”，就是在腊月合祭众神，十二月也就成了“祭祀之月”的腊月，把举行冬祭这天称为“腊日”。

“腊日”的日期最早并不固定，不同地方的日期都不相同。到了汉朝，官方规定冬至后第三个戍日为“腊日”，祭祀诸神和祖先。

古代生产力底下，老百姓，特别是农民，一到冬天就“猫冬”了。尽管不用再干活，但人们的生活却因为要准备迎接一年中最重要的节日——春节而变得更加繁忙，时间会持续整个腊月。

腊月首先从喝腊八粥开始，然后人们要扫房、请香、祭灶、封印、写春联、办年货，直到除夕夜。腊月也是食品加工的上好时机。腌制后风干或熏干的肉类食品一律称为“腊味”，如腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭、腊肠等，是老百姓家中的重要年货。

广义的过年，实际上从腊月二十三“过小年”（南方小年迟一天），更早的是从腊月初八喝腊八粥就开始了，一直要过到正月十五元宵节，最晚要到农历二月二“龙抬头”那天才算结束。

腊月是一年中养生的最佳时机。因为腊月人们吃得多，脾胃运化转旺，此时进补能更好地发挥作用，不仅能调养身体，还能增强体质，提高抵抗疾病的能力。

腊月正值中国的传统节日——春节，这个时候人们也容易大鱼大肉的吃起来。但是腊月期间千万不能一次性进补太多，少吃些太过的食物，否则会加重身体负担、引起身体不适。

腊月里可以多吃一些黄绿色的蔬菜，多喝汤与粥等容易消化的食物。

冬瓜降低血糖，冬瓜的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者是不错的食疗佳品。

冬枣提高免疫力，冬枣含有19种人体必需的氨基酸，维生素c含量尤其丰富，可提高人体免疫力，预防感冒，有效保护肝脏。

冬蔗补血润燥，甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多。

冬天天气干，暖气足，大鱼大肉又吃得比较多，比较适合吃点冻食品，有败火降燥的作用。

润肺化痰吃冻柿子，柿子最大的好处就是润肺化痰、健脾涩肠。

消火去燥吃冻梨，冻梨富含果酸、柠檬酸等成分，有清热、润燥、养身祛疾等功效。

消脂强身吃冻豆腐，冻豆腐中的维生素、矿物质、蛋白质都保留了，而且还多了一种能消解脂肪的酸性物质，富含豆脂蛋白和亚油酸，有强身健骨的作用。

隆冬腊月，适合早睡晚起。早睡是为了保护人体内的阳气，而晚起则是为了滋养阴气。手脚容易冰凉者可以在睡前泡脚，温水泡脚不仅有助于睡眠，还能提高人体的免疫力。

腊月里特别要重视保暖，尤其是年轻人，切不可为了时髦露出脚踝、膝盖。

冬季的日照时间比较短，人们容易感到精神疲惫、浑身乏力，为了保持良好的精神状态和情绪，可以在午后适当小憩。

最后，腊月再冷，也不要忘了适当户外运动，些许发汗也是排毒养颜哦。