伊丽莎白·洛夫特斯(Elizabeth F.Loftus,1944-),通称洛夫特斯,美国认知心理学家。她一生主要在美国进行心理学研究。她早期研究学习和问题解决,后来转而研究人类的记忆活动,并致力于将自己的研究与社会生活实际结合起来。她提出了记忆具有可塑性的观点。她在过去事件的信息是怎样塑造人类记忆的研究方面十分著名。
2003年,伊丽莎白·洛夫特斯荣获美国心理学会杰出的心理学科学应用奖。2004年,她当选为美国国家科学院院士。2006年,她成为美国哲学会会员。