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瓷器

瓷器,也作磁器,是由瓷石、高岭土等组成,外表施有釉或彩绘的物器,需经过高温(约1200℃–1400℃)的窑内烧制。

瓷器最早出现于中国商代中晚期,瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化。烧结的瓷器胎一般仅含3%不到的铁元素,且不透水,因其较为低廉的成本和耐磨不透水的特性广为世界各地的民众所使用。

原料纯净度高的瓷器,在相互碰撞时,会发出类似金属相撞的清脆声音。高级瓷器拥有远高于一般瓷器的制作工艺难度,因此在古代皇室中也不乏精美瓷器的收藏。作为中国特产奢侈品之一,千百年来瓷器通过各种贸易管道,传到各个国家。精美的古代瓷器,会被视作具有收藏价值的古董,而受到大量收藏家所收藏。

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基本概念中国的黏土烧制品分为陶器和瓷器两大类别。无论烧制温度的高低,不施釉而烧制成的粘土器物均称为“陶器”。此外,虽有施釉,但在低温下烧制成的(如汉代的绿釉陶等)也被归入陶器一类。瓷器是指在土坯中含有大量硅酸,施釉后高温烧成的器物,与陶器不同,瓷器几乎没有吸水性,轻轻敲击会发出金属撞击的清脆声音。但“瓷器”与“陶器”之间的界线也并非绝对清晰。中国、日本和欧美对于“瓷器”的定义就不尽相同。在中国,不论坯土的玻璃化程度如何,在高温下烧成的施釉土制器物一般都称为“瓷器”。而在英语中的“porcelain”仅仅指白色的烧制品,对于在中国、朝鲜、日本等地被视为瓷器的青瓷,在西方称为炻器。釉及烧制法除了茶具和古代的彩陶等个别例外,中国的大多数陶瓷都在坯土表面覆有叫做釉的一种硅酸盐玻璃质膜体。中国陶瓷的基础釉中,包括灰釉(以草木灰为原料的高火度烧成釉,约1,200摄氏度以上)和铅釉(含有铅成分的低火度烧...
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