丁观鹏，生卒年不详，约为1700-1771年间，顺天府（今北京市及周边）人。
雍正四年（1726年）进入宫廷，与弟丁观鹤供奉于南薰殿。早年向郎世宁、王致诚学习，融贯中西，重视立体感；乾隆朝擢“一等画画人”，善绘道释人物，亦擅于山水，风格近似丁云鹏。乾隆十三年（1748年）作《乞巧图》。乾隆十九年（1754年）尝仿顾恺之绘《洛神图》。乾隆二十六年（1761年）作《无量寿佛图》。乾隆三十二年（1767年）奉命画《法界源流图卷》。乾隆三十五年（1770年）八月作《说法图》。又与陈枚、孙硝合作《丹台春晓图》。作品近二百件。传世作品有《烂柯仙迹》、《庆丰图》、《太平春市图》。
丁观鹏擅长画人物、道释、山水，亦能作肖像，画风工整细致，受到欧洲绘画（受到了同期的欧洲来华的宫廷画师郎世宁）的影响，其弟丁观鹤同时供奉内廷。
