元照

北宋高僧元照,元照，字湛然，俗姓唐，浙江余杭人，是北宋时期弘传律宗和净土教的一位高僧。他幼时依

苏元柽，日照县安东卫砚台西(今日照市岚山区安东卫街道）人，清光绪十六年(1890年）庚寅科三甲第九十七名进士。光绪二十二年任福建尤溪县知县。苏元柽到任后，对当地纸、米欺行霸市的行为进行打击，受到当地百姓的拥护。署尤溪县知县苏元柽《禁革公帮告示》中载：“凡买卖诸物两不和同而把持行市专取其利者，杖八十。”“尤溪地瘠民贫，惟赖纸为生计。至于纸米之价，请由官定，其言似公矣。然百货涨落无常，但使买卖和同，即是公平价值，何必请由官定？……是犹把持之诡谋，何足为信！各类考试资源，尽在成果。”“无论何籍商人,俱准开设纸行，槽户愿向何行买卖，各听其便，不得阻挠。至各行买纸卖米，以及百货价值，尤须公平交易，不需仍前高抬抑勒。如有私立帮规，罔取市利，一经查出,当照两罪并治之便，一律穷究。此系奉宪饬禁，期在必行，慎勿尝试！”来源：岚山区人民政府

严元照（1773—1817），字元能（一作修能），归安（今湖州）人。4岁能写大字，8岁时据案作诸体书法，求作品者盈门，人称江南奇童。性倜傥，不乐市井，好藏宋版书，虽家道不富，仍乐此不疲，有“书癖”之称。苏州书商钱听默为其精神所动，慷慨赠以宋版书。积年，藏书数万卷，多宋元刻本。著有《悔庵文钞》、《诗钞》、《娱亲雅言》、《尔雅匡名》等。

参考文献^中国佛教人物元照

照烧酱的其中一种做法平底锅中下几滴油，投入数片生姜爆香；下味醂（酒精含量14%的甜米酒）若干；下酱油若干；加一大勺白糖；大火煮开后转小火收汁20分钟。照烧酱有多种口味微差，差别大致在：爆香用的食材，亦有用蒜等的；调料有另加醋吊鲜的；糖有用褐糖、红糖的。