在许多地区，立春要祭祀祖先。例如广东《新安县志》载： “民间以是日有事于祖祠。” 《揭阳县志》载“：是日祭先祖。” 江苏《泰兴县志》载“：至日礼家神。” 但是立春的祭祖要供特殊的立春节食，河南《汝阳县志》载：“设春宴，啖春饼，荐卜、梨。” 《临颍县志》载“：啖春饼，五辛为供具，曰云南咬春。” 《普洱府志稿》载“：置辛盘祀祖。”云南《景东县志稿》载“：立春，各家具辛盘、春酒以祀祖。”《泰兴县志》载“：至日礼家神，亲友交相贺，以荞面和椒蒜炊之，仿古辛盘遗意。”祭祖一般只在重要的节日举行，例如新年、元宵节、中秋节等，立春祭祖，也说明了人们对于立春这个节日的重视。