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对“立夏吃乌米饭的由来与传说怎样的？”的回答
姓氏名人民俗传统
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曾银银
2022-05-05

乌米饭是我国民间的节日食物，从来历上讲从唐代开始就已经有了，在立夏这一天家家户户多会以乌饭树叶捣成汁之后来做乌米饭，在现在全国很多地方还留有吃乌米饭的习俗，据说从人物上和孙膑有关系。

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汤四腾
2022-05-05
立夏吃乌米饭的习俗，其实这和传统的农耕文化是密不可分的。夏天开始，意味着进入更繁重的劳作时节，乌米饭由糯米制成，吃下一碗能够强身健体，更有气力进行农事劳作，乌饭树叶的汁液能够防虫驱蚊，对于长期在户外劳作的农民来说很有用。据说，乌米饭最早出现于唐代，那时叫“青精饭”，是道家求长生不死的食品。杜甫《赠李白》诗曰：“岂无青精饭，使我颜色好。苦乏大药资，山林迹如扫。”乾隆年间《本草纲目拾遗》载有“王圣俞云：乌饭草乃南烛，今山人寒食挑入市，卖与人家染乌饭者是也。
曾银银
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