邴附厅
2021-07-28
《齐民要术》，北魏贾思勰撰，成书于北魏末年，是中国现存最早的一部完整的农书，也是世界农学史上最早的专著之一。全书10卷，92篇，系统总结了6世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”。
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