肉卷（英语：MeatLoaf），本名迈克尔·李·艾德（MichaelLeeAday，1947年9月27日－），是美国知名的男歌手及演员。他的《地狱蝙蝠（英语：BatOutofHell）》（BatOutofHell）三步曲全球已经销售4.3千万张，唱片发行35年之后依然录得每年2万张的销量，连续9年稳据音乐排行榜，是有史以来最畅销的专辑之一。《为了爱我愿做任何事（但我不会做那些）（英语：I"dDoAnythingforLove(ButIWon"tDoThat)）》（I"dDoAnythingforLove(ButIWon"tDoThat)）一曲更加为他带来了格莱美奖的殊荣。他是全球最畅销的歌手之一，累计销售超过8千万张，他亦曾经参与越50部电视或电影的演出。