邱姓主要源自：丘姓、姜姓。
丘、邱（Qiū）姓同源，源丘氏发源于山东，源出有四：姜姓、姒姓、妫姓、他族改姓。
丘（邱）氏是一个多民族、多源流姓氏群体，且因官职、因地名为氏者远多于血缘丘（邱）氏，在当今姓氏排行榜上名列第六十五位，属于大姓系列，人口约四百六十七万六千余，占中国人口总数的0.29%左右。
到了晋朝，发生了五胡乱华，史稱「永嘉之亂，衣冠南渡，八姓入閩」。丘（邱）氏家族就移入福建，居住在莆田县宗头乡，成為闽籍邱氏世居之地。
雍正三年（1725），清世宗诏：天下为避儒家至圣先师孔子的名讳“丘”，丘氏族人的姓氏“丘”字皆加“邑”偏旁改为“邱”，丘氏因此大多改称邱氏。「邱」字在中国大陆《第一批异体字整理表》中曾被视作「丘」的异体字废除，但后来发现有人以之為姓，於1988年回复為规范字。
在丘（邱）氏家族，丘为正宗姓氏。
丘（邱）的英文译音主流的分别有Chiu（威妥玛拼音）、Yau（香港政府粤语拼音）和Qiu（中国大陆汉语拼音），而在国际上Chiu为丘（邱）姓最常用的英文姓氏。
少數民族
在中國，有許多邊疆民族在三藩之亂時被冠以邱姓，如滿族，蒙古族，回族等。他們大多仍保有其族名或繼承的名，其作用相當於姓氏，但現今活動時常以漢姓為主。
原住民族
在台灣，有許多原住民族在中華民國政府撤退來台時被冠以邱姓，如布農族，泰雅族，阿美族等。他們仍保有其氏族的族名，但現今活動時也常以漢姓為主。
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