各色各样的民风民俗

　　德昂族
　　原名“崩龙族”。是西南边疆现有 居民中最古老的 民族之一。主要聚居于云南省潞西县 三台山和镇康县军弄 等地。1985年 9月17日经国务院批准正式改名为德昂族。德昂族有自已的语言，无本民族的文字，通用 傣语文、汉语文。笃信 小乘佛教中的润 教派。主要从事 农业，种植水稻、玉米、 荞子、薯类等，擅长种 茶叶。

　　德昂族的 泼水节

　　德昂族人也过泼水节，时间在 清明节后的第七天，除了泼水祝福和跳 象脚鼓舞等 节目与 傣族泼水节一致外， 德昂族泼水节最具 特色的 习俗是为 长辈洗手洗脚。届时，每家的 晚辈年轻人要准备一盆热水，端来放在 堂屋中央，把家里的父母等长辈请出来坐在 堂上，向他们叩头请罪，请他们原谅晚辈的一年来不孝顺的 地方。长辈们也要检讨一年来在为晚辈树立榜样方面做得不足的地方。然后，晚辈为长辈洗手洗脚，同时互祝来年在和睦、勤劳的 气氛中度过。如果父母去世，兄长、姐姐和嫂嫂、姐夫就成为洗手洗脚的对象。
　　这个习俗来源于一个古老的传说：一个忤逆的儿子在清明节后第七天 在山上干活，看到雏鸟反哺的情景，有所感悟，决心好好伺奉母亲，这时，他母亲正在向山上走来，为儿子 送饭，不小心滑了一跤。儿子赶来扶她，她却以为儿子要来打她，一头撞死 在树上。儿子痛悔莫及，把树砍下来雕成一尊母亲雕像，每年 清明后第七天都要把雕像浸到洒着花瓣的温水中清洗。以后就演变为一种习俗。
　　习俗
　　德昂族大部分信奉小乘佛教，在绝大多数的 村寨里都有自己的 佛寺和供奉的佛爷，并有小和尚。所有小和尚的 斋饭由全寨人轮流布施。在部分德昂族中，过去一直有见杀不吃、闻声不吃的 习惯。直至1950年后，这些情况才有所改变。每逢 节日，相互宴请成俗，不论 酒席宴上 菜肴多少，均要有一碗用新鲜蔬菜白煮的素菜，食用时蘸辣椒水吃，别具风味。
　　婚俗
　　德昂族男女青年的 订婚仪式上要 斩鸡头，如果鸡头与鸡身分为两半，双方都不能反悔；如果女方不赞同这门亲事，就不许杀鸡。婚礼通常要进行3天，3天之内全寨男女老幼要到新郎、新娘家里贺喜，由 新郎新娘的双方家长宴请，并伴以对歌，彻夜不眠地欢歌笑语。
　　食俗
　　德昂族绝大多数以大米为主食，部分地区杂以 包谷和薯类。均以蒸焖而食，擅长制作各种粮食制品，如：豌豆粉、豆腐、米粉、 年糕、粑粑、 汤圆等。
　　蔬菜种类繁多， 竹笋是 四季不断的蔬菜之一，除鲜吃外，多加工成酸笋或 干笋食用。其他蔬菜的食用，都习惯于在煮炖时配酸笋。酸笋用途十分广泛，即使在炖鸡、炒肉或 烹鱼时都要加酸笋调味。受 当地汉族的影响许多汉族 风味的 腌菜、腐乳也是德昂族 餐桌上常见的小菜。
　　德昂族 种茶历史怂久，茶在德昂族 民间不仅是常备的饮料，也是馈赠亲友的最好 礼品。德昂族也饮 酸茶，又称湿茶，古称谷茶或沽茶。味酸涩，能生津解渴。并有解暑清热，消食的作用。饮酒则多是自家酿制的 竹筒 米酒。
　　节庆
　　德昂族民间传统节日大都与 佛教活动有关。如：泼水节、关门节、 开门节、 烧白柴等节日，都要敬佛。
　　开门节时有 寺庙的村寨要进行“格听祭”（庆祝丰收，喜尝新米之意），要从 傣历 12月13日开始准备，有舂新米、煮新饭、做年糕等活动，并要选出两块年糕送入本寨的公房（专供全寨祭祀用的房屋），次日全寨开祭，要由本寨里的能工巧匠用竹篾做成小房（傣语称格听），内装年糕，由众人抬着小竹房到寺庙朝拜。
　　烧白柴这天，各家要杀鸡备酒，全寨共聚一餐，各家还要制作各式糯米 糕点，用 芭蕉叶包好，蒸熟并随身携带相互赠送，相互品尝各家的风味，新婚夫妻要 带上加糖的年糕到本 寨头人和长辈家中告拜。
　　德昂族还有祭 家堂、寨神、地神、龙、谷娘等祭祀习俗，其中以 祭龙最富 情趣。一般选在春季，届时要杀猪、杀鸡，由祭司画纸龙，众人叩拜，然后一起饮酒野餐，醉酒后相互打骂，发泄平时相互之间的不满。此间不许别人劝阻，直到双方斗得精疲力尽为止，第二天再相互道歉。
　　藏 族
　　每个民族都有自己独特的 文化和 生活习惯，藏族是一个古老而热情的民族，在漫长的历史中，也形成了自己的生活习惯和 生活中的禁忌。
　　1、两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时， 你的手不能搭在对方的肩膀上。
　　2、不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上，更不能 从人身上跨过去
　　3、 妇女晾衣服，尤其裤子，内裤不能晾在经常有人经过的地方。
　　4、不能在 屋里 吹口哨或大声哭叫。
　　5、家里人 出远门，客人刚走，中午和太阳落山后及 藏历大年初一不能扫地或倒垃圾。
　　6、外人不能当着已故人的亲属的面提已故 人的名字。
　　7、今年该完成的活不能留在明年干，如捻毛线、织毛衣、织地毯等。
　　8、黄昏时，不能随便到人家里走，尤其人家将有分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病 人时，陌生人更不能去。
　　9、过了中午以后，不能把家里的任何财产拿出去。
　　10、 一个陌生人到你从来没有到过的 大山及悬崖峡谷，不能大声喧哗。
　　11、不能跨或踩吃饭的用具、锅碗、瓢盆等。
　　12、家里有 两个人同时出门，并且朝相反方向走，不能同时出家门，必须前后出门而且出门时间要隔开。
　　13、妇女到晚上不能梳头和洗头，也不能披着头发出门。
　　14、在使用扫把和簸箕时，不能直接用手传递，必须先放在地上，然后 另一个人从地上捡起来。
　　15、每当亲朋好友到你家串门或看望你时，会拿些 酥油茶或 青稞酒等物品作为礼物送你，客人临走时把东西腾出来，不能全部腾空，必须留一点 在里面或换一点自家的东西装上。
　　16、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭，也不能给客人 倒茶。
　　彝 族
　　 彝族 火把节是所有彝族地区的传统节日，流行于云南、 贵州、四川等彝族地区。白、 纳西、基诺、拉祜等族也过这一节日。 农历六月二十四日的火把节是彝族最隆重、最盛大、场面最壮观、参与人数最多、最富有浓郁民族特征的节日，更是全族 人民的盛典。火把节多在 农历六月二十四或二十五日举行， 节期三天。
　　农历六月二十四日，北斗星斗柄上指， 彝语支的民族都要过火把节，有的学者认为此节原系彝族十月 历法的一个 年节，火把节又叫 星回节，俗有"星回于天而除夕"之说，相当于 彝历的 新年。因此又称 过大年。彝族火把节，也就是 彝族年。彝族人的眼里，火象征光明、正义、兴盛，象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量。火把节是彝族人民欢乐、爱情和幸福的节日。
　　火把节是彝、白、纳西、基诺、拉祜等民族的古老而重要的传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，骚声海内外，被称为“东方的狂欢节”。不同的民族举行火把节的时间也不同，大多是在农历的六月二十四，主要活动有斗牛、 斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代，火把节被赋予了新的 民俗功能，产生了新的 形式。
　　“火把节”庆祝共三天：
　　火把节第一天：祭火。这一天，人人穿着自己心爱的礼服，高高兴兴。村村寨寨都会宰牛杀羊，摆好 宴席，五花八门的肉，又香又甜的酒，这些 香味 芬芳四溢，把它 敬神，神也会赞不绝口。 夜幕降临时，临近村寨的 人们会在 老人们选定的地点搭建祭台，以传统方式击石取火 点燃圣火，由 毕摩(彝族民间祭司)诵经祭火。然后，家家户户， 大人小孩都会从毕摩手里接过用蒿草扎成的 火把，游走于田边地角，效仿阿什嫫以火驱虫的 传说。
　　火把节第二天：传火。家家户户都聚集在祭台 圣火下，举行各式各样的传统节日活动。小伙们要效仿 传说中的阿体拉巴，赛马、摔跤、唱歌、斗牛、斗羊、斗鸡。姑娘们则效仿传说中的 阿诗玛，身着美丽的衣裳，撑起黄油伞，唱起“朵洛荷”、达体舞。在这一天，最重要的活动莫过于彝家的选美了。年长的老人们要按照传说中阿体拉巴 勤劳勇敢、英武神俊和阿诗玛善良聪慧、美丽大方的标准从小伙姑娘中选出一年一度的美男和美女。夜幕降临，一对对有情男女，在 山间，在 溪畔，在黄色的油伞下，拔动月琴，弹响 口弦，互诉相思。故也有人将 凉山彝族国际火把节称作是“东方的情人节”。
　　火把节第三天：送火。这是整个凉山彝族国际火把节的高潮。这一天夜幕降临时，人人都会手持火把，竞相奔走。人们 将手中的火把聚 在一起，形成一堆堆巨大的 篝火，欢乐的人们会聚在篝火四周尽情地歌唱、 舞蹈，场面极其壮观。故也有“东方狂欢夜”之称。
　　彝族认为过火把节是要长出的谷穗像火把一样粗壮。 后人以此祭火驱家中田中鬼邪，以 保人畜平安。节庆期间，各族男女青年或点燃松木制成的火把，到村寨 田间活动，边走边把松香撒向火把照天 祈年，除秽求吉；或唱歌、跳舞、赛马、斗牛、摔跤；或举行盛大的 篝火晚会，彻夜狂欢。现在，人们还利用集会欢聚之机，进行社交或情人相会，并在节日开展商贸活动。