关于民风民俗的作文

家乡对每个人来说，总有很大的吸引力。在我的记忆中，这是一个农村集镇，狭长的街道贯穿南北，足有三里多路。从南到北有两个拐弯，延伸出几条小巷。大街小巷都是用麻石铺成的路面，南来北往的脚步将条石磨得发亮。赶集的人们天蒙蒙亮便从街的两头鱼贯而入，寂静的老街刹时变得喧嚣起来。 小镇地处县城东部的中心，是方园几十里内的集散地。这里除了有些市井生活气息外，更多的仍然是沿袭着乡土的习俗。遵循传统的做法，人们以各种方式纪念四时八节。过年当算是最重要的事情，也是大家印象特别深刻的节气。接着是端午、中秋典故的年年重温。与此同时，我不禁想起了家乡特有的习俗——七月半的茄饼。每年的农历七月半前十天，家家户户忙着祭祀祖先，俗称过节。在供奉先人的饭菜中，有一样东西是绝对少不了的，那就是茄饼。这个风俗不知何时兴起，至今仍然为后人所沿用。提起茄饼，脑海中立刻浮现出大人夹茄饼，孩子吃茄饼的情景。外形园园的、呈金黄色的茄饼每年也只能企盼一次。进入七月，大人们经常提及过节的事情，自然而然地小孩也就谗起了茄饼，眼巴巴地扳着手指数日子，恨不得明天就能吃到。家乡的茄饼外形是园园的，经过油煎两面呈金黄色。如果以馅心区分，大体分为咸甜两种。制作茄饼的必备原料是茄子、猪肉、青菜、豆沙及相应的佐料。不过，所需原料还是有讲究的。比方说，茄子最好半斤左右一个，且两头基本相似，这样做好的饼子差异不大，装盘后比较美观。猪肉挑选肥瘦搭配的前夹较为理想。青菜当然是老嫩适中的最为适宜，过于娇嫩相反影响菜馅质量。豆沙的熬制要求更高，对浸泡、蒸煮、去皮后的豆沙必须按要求加入猪油和白糖，用纹火慢慢熬制，冷却后待用。这种甜馅程序略为复杂一些，一般都要提前准备。眼巴巴盼到七月十五那天，虽然茄饼还未做，但当我们看到茄饼的原料，看到父母忙碌的身影时，兄妹几个早已开始咽口水了。这天我们特别兴奋，里里外外不知跑了多少次。即便满头大汗也无瑕顾及。从院子里奔回家中，我们终于可以观看大人做茄饼的过程了。母亲用锋利的菜刀将刨过皮的茄子切成夹子。动作十分麻利，看上去也较细心，生怕切坏茄夹。陶瓷大盆里整整齐齐地放着装有馅心茄夹。当我们看到茄饼的雏形时心中十分高兴，小手指指点点，嘴里的口水越来越多了。煎茄饼是最后一道工序。灶堂里的火光映红了添草人的脸庞，加热后的食油发出了嗤嗤的声响，粘有面粉的茄夹变成了半成品，一个个平放在筛子里等待再次油煎。闻到煎茄饼的香味了，我们踊到厨房，一双眼睛叮着鍋中的茄饼，油点溅到脸上也不理会。手指偷偷地在饼上触摸，继而放到嘴里舔舔。见此情景，大人们总是挑上几个次品给我们杀谗，并约法三章等祭过祖宗后再吃。我们无可奈何地散开了，口水伴随着次品一起呑下了肚。几十年过去了，只要赶上这个时节回去，依然能尝到小镇的茄饼，记起家乡的习俗。

今天是农历五月初五——端午节。是纪念屈原以身殉国，跳入汨罗江的日子。为了不让鱼虾们把屈原身体上的肉吃掉。人们就用粽叶包裹着糯米，投放到汨罗江里。并且人们也要吃粽子、咸鸭蛋，在家门前挂菖蒲和艾草，还要喝放了一些雄黄的酒，人们还要举行赛龙舟。这不，我们一家人带着外婆、舅舅、舅妈、小表妹去江津中山古镇观看赛龙舟。 经过1个多小时的长途跋涉，我们来到了举办赛龙舟的地方——江津中山古镇。因上午下雨，原本在上午的赛龙舟改在了下午（下午是晴天）。爸爸见我对赛龙舟很感兴趣，便滔滔不绝地为我介绍起来：“赛龙舟是端午节的一项重要活动，在我国南方十分流行，它是中国民间传统水上体育娱乐项目，已流传两千多年，是多人集体划桨竞赛。赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。，船长一般为20—30米，每艘船上约30名划手。有26个划手，1个舵手，2个鼓手，还有1个喊号子的。”我似懂非懂地点了点头。 下午，我们走出客栈，来到了河边。河边的吊脚楼悬在岩石上。为了遮挡强烈的太阳光，家家户户的阳台顶上都挂着蓝布。我们走过了石桥，继续向前走去…… “哇！看到龙舟啦！”表妹叫道。“真的是！”你看，龙舟的颜色各不相同：鲜艳的红、明亮的黄、黯淡黑和清爽的蓝。原来，龙舟的颜色是跟据四海龙王的颜色刷的漆来定的。 我们刚一来到河边，划手们就出场了。喝，一个个都非常强壮。并且不同的龙舟上的人都 穿着不同颜色的背心。“请参赛选手入座!”裁判员用扩音器叫道。划手们按照序号坐好位置。“1——2——3！出发！” 顿时，鼓声大作，观众的喊声和运动员的呼声汇成一遍，响彻云霄。参赛队员们用力把木桨向后划。紧接着，船慢慢地移动起来渐渐地，渐渐地，每条船都越来越快，好似漂浮在水面上看不出来一丝波纹。渐渐地，渐渐地红色的龙舟慢慢地超过了其它龙舟。黑色的龙舟显然是体力不足了，落后于其它龙舟。啊，只剩下30米了，25米，20米，红色龙舟遥遥领先，蓝色龙舟又追赶上来，两条龙舟不相上下。10米，只剩5米了！呀，蓝色龙舟领先了。最后我不说大家也知道：蓝色龙舟赢了。蓝色龙舟的划手们下船后，都拥抱在一起，表示他们心中的喜悦。看完比赛，我念念不舍地离开了风景如画的中山古镇。 我觉得今年的端午节最好玩、最有趣。因为这一次的端午节让我领阅到了民俗风情.