“南汇8424西瓜”是深受上海市场欢迎的一个西瓜品种，已纳入2021年第二批全国名特优新农产品名录。据浦东农协会负责人介绍，今年浦东“南汇8424西瓜”种植面积近万亩，与去年持平，总产量近4.5万吨，略高于去年。今年光照足、气温高，收成、长势比往年要好。

在这样势头大好的情形下，伤害瓜农的西瓜却被滞销了，这让广大瓜农十分忧虑。西瓜是夏天的标配，也是夏天的快乐所在。基本上一整个夏天下来，每家每户都会吃掉许多西瓜。那古代有西瓜吗？西瓜算是我们本土的水果吗？跟着小谱来了解古代西瓜的历史吧。

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西瓜不是我国本土的水果，而是后来传入我国的。根据记载的推测，西瓜在我国出现最晚应该是在南北朝时期。明代，著名医药学家李时珍在其代表作《本草纲目》当中表示：“按胡峤于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国；今南北皆有。”

关于西瓜的历史，北宋的文学家欧阳修也有介绍。欧阳修在《陷虏记》有介绍。当初，回纥人广泛种植和食用西瓜，契丹破回纥后获取了相关知识，也开始吃起了西瓜。后晋被灭后，胡峤被掳到契丹人的地界，在虏居七年后终于逃回后周，并带回了瓜苗。自此，中原的人才开始有西瓜吃。

后，李时珍又有“盖五代之先瓜种已入浙东，但无西瓜之名，未遍中国尔”的结论。也就是说，西瓜最晚传入我国的时间是南北朝时期，而西瓜之名则应该是五代时期胡峤首次提出。

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不光我们现在，古人也是十分喜欢吃西瓜，而且不同的人群有不同的吃法。明清时代，西瓜被奉为水果贡品之首。据记载，嘉靖皇帝非常爱吃大兴的西瓜，为此令人专门开辟了一个小瓜园。

古代的富贵人家一般是选择吃冰镇西瓜，又甜又凉爽。平常百姓家买不起冰块就用井水冰西瓜，将井水打在桶中，然后浸泡几个小时，也能得到冰凉的西瓜。

而且最有意思的是，古代的西瓜吃不完，不太好保存，就用干净的毛巾盖着。古代没有保鲜膜，既要保持西瓜的新鲜，还要防止苍蝇在上面飞来飞去，所以古人选择用毛巾盖在上面。古人为了吃到西瓜也是颇费心思。

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