从一路讨饭来青岛，到建起改变家庭命运的包子铺，在“勤俭忠孝，诚实乐善”的家训传承下 ，尽管包子铺早已不在，但至今说起那些往事，一些老人仍然会称赞着当年在南山市场的郭家包子。3月16日，记者来到郭泰利的家中，这位已是六旬的老人请朋友将八字的家训写了竖幅的毛笔字，一幅放在自己家里，一幅挂在儿子家里，希望这一家训能够传承下去。
讨饭来青做人重诚信
　　郭泰利今年已经64岁，老家在莱西市武备镇，郭泰利介绍，早年老家比较穷，为了谋生，爷爷带着当年只有十七八岁的父亲从莱西老家来青岛谋生，一路上一边走一边讨饭，在来到青岛之后，爷爷和父亲就在码头扛大包赚钱。
　　郭泰利说，他的爷爷早年在老家上过私塾，有一定的文化基础，从他记事开始，他就经常记着爷爷说起“勤俭忠孝，诚实乐善”这八个字的家训，特别是重视“诚”“实”，“前四个字是对自己和自己家庭的，后四个字是对社会和他人的。”郭泰利说，这八个字的家训非常直白，就是无论贫穷还是富有，生活都应当勤俭，做人要忠厚，对老人要孝，无论做什么工作，都是要讲诚信、老实做人，心态要快乐，要行善事。
开包子铺全用好食材
　　在郭泰利四五岁开始能记事时，家里的包子铺已经开了10多年的时间了，主要经营的是包子和水饺。“做包子的所有材料，购买的时候都非常严格。”郭泰利介绍，当时做包子的主要材料就是面粉、白菜、肉，由于包子铺的所有工作都是由自己家里的人完成，所以材料采购上爷爷要求的非常严，面粉都是购买的上好面粉，白菜用嫩的部分，已经不新鲜的部分从来都不肯用，肉也是到定点的地方买新鲜并且好位置的肉，包子全是手工制作，而且价格不贵，让现在的南山市场附近的郭家包子铺很快就受到了大家的欢迎，生意蒸蒸日上，家里的生活条件也越来越好。
　　“诚实乐善”一直被郭泰利的爷爷坚持着，在他的记忆中，他的爷爷每天5时许就起床，第一件事就是拿着大扫把打扫包子铺门前的路，不仅把自家打扫干净，还把周边邻居家门前的路都清扫干净，此时包子就蒸好了，爷爷就会站在大门口，吆喝一声，通过这一“叫卖”，来表示包子铺当天开始营业了。
勤俭传统不过度消费
　　在爷爷和父亲的影响下，郭泰利也秉承着“勤俭忠孝，诚实乐善”的家训。郭泰利认为，“勤俭”并不是意味着要一味的节省，而是在生活中的衣食住行方面，应该注意功能性、实用性和必要性，以吃为例，当一个人过度消耗鱼、肉，身体必然会生病，然后再去医院治疗，这就是一个恶性循环。
　　郭泰利的家里装饰虽不是很新，但是却非常整洁利索，爱好玩石头的他把家里收拾得别有一番韵味，而实际上，家中装修的很多材料，并不是特意去购买的。郭泰利介绍，当时他的家里和儿子的家里装修同步进行，儿子家中没有用完的材料，就搬到他家里，在洗手间里，他用剩下的瓷砖铺了地，而不够的地方，他就用戈壁石砌起来，反而显得错落有致。
重修族谱盼家训传承
　　“家训实际上是中国人在家庭基础上的一种思想道德教育。”郭泰利认为，传承下来的家训、家风，是一种家庭角度的道德教育，教育后代人应该如何做人、如何对待人、如何做事情，其中既有对个人家庭的一方面，也有个人对社会、他人的一方面，实际上是整个社会个体的一种道德伦理教育，这些东西放在现今的社会中，仍然不过时，也有必要，如同家训家风一样，传统文化中有很多东西非常侧重修身养性。
　　出于对家训的重视，从2002年开始，郭泰利在兄弟姐妹及子女的大力帮助下，他开始重修族谱，由于家族里的很多分支、很多人都早已离开祖籍，家族内的很多资料也损毁殆尽，他坦言在重修族谱时，无论是经济上还是身体上，都非常累，但他认为这是一件非常值得的事情，“希望能传承下去，特别是年轻人更需要传承下去。”
　　郭泰利的儿子今年38岁，对父亲重修族谱的事情也非常支持，而为了让儿子能够真正去感受、去接受家训，郭泰利在回老家走访、搜集资料时，都和儿子一同前往。经过两年多的时间，重新修好的族谱，在家训、格言等方面，郭泰利和家人们也按照现在社会的变化进行补充和修改，增加了比如“革除陋习”、“诚实守信”、“睦邻乡里”等内容。
　　他的儿子现在在青岛一家单位当司机，在平时，郭泰利就通过字画，以及父子共同玩石头的爱好，向儿子传递“勤俭忠孝，诚实乐善”这八个字的精神含义，他还请了一位朋友写了竖幅的家训，他自己留下一幅，儿子家里挂了一幅，他希望这一家训能够传承下去，同时，还他送给儿子“慎起善终”四个字，希望他在开始做每一件事时，都能谨慎，并且把它做好。

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