高桥乡和华阴县交界的地方有个以刘姓人家为主的村子，当地人把这里叫“还牛堡”。“还牛堡”名称的来历要从东汉南阳太守刘宽的故事说起。

刘宽为人宽仁厚德，平易近人，为官清正廉洁，远近闻名。有次他坐牛车外出办事，途径这个村子时，遇到了一个年青人挡住了他的去路，小伙子声称自家的牛丢失了，还说拉刘太守车的牛就是他的牛。此时的年轻人根本不认识刘宽，也不知道他是太守，他哭诉说他们全家都靠这头牛过日子呢。刘宽怜悯年青人孤儿寡母和丢牛的不幸，就让那年青人把牛牵走了。

等年轻人回到家的时候，发现自家的牛已经回来了，是邻居帮他找回来的。他把两头牛拉到一起对比，发现两头牛的外观几乎一模一样，不管是毛色还是形体。后来经过自己母亲的辨认，邻居找来的那头牛确实是他家的。年轻人此时才知道自己搞错了，连忙打听乘车的人，这才知道他是南阳太守刘宽，并且认为自己闯下了大祸。

随后这位年轻人把牛牵回了刘宽家里，一见到他就直接跪倒在地求太守饶恕。刘宽非但没有责怪他，反而安慰他说：“没关系，快起来吧，这事不怪你，只是因为两头牛长得太像了。你现在把牛送回来也说明你是一个诚实的小伙子。”

在场的人无不被刘宽的行为所感动，于是就送给了刘家“还牛堡”的雅号，从此这个村子也就叫做“还牛堡”。

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