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发明1850年代末期，李维·斯特劳斯来到美国旧金山。他原来是位布商，随身带着几匹本来用来制作帐幕用的帆布。他看到淘金工人穿着的棉布裤很容易磨破，便将其带来厚实的帆布裁做了低腰、直腿、臀围紧小的裤子出售，大大受到了淘金工人的欢迎。后来牛仔也喜欢上了这种用帆布做成的裤子，渐渐流行起来。李维进而把裤料改为靛蓝牛仔布，他的生意越做越大。1871年，李维·斯特劳斯将他的牛仔裤申请了专利，正式成立Levi"s公司，后发展成为国际性公司，他的产品遍及世界各地。裁缝师雅各布·W·戴维斯向李维·斯特劳斯提议添加“铆钉”（tinybuttons），可防止缝线松脱，并强化牛仔裤耐用。牛仔裤为美国最初为加州淘金工人所设计的牛仔裤，后来变成普遍的工作服，如今到处可见。发展李维·斯特劳斯创造的只是Levi"s这个品牌。但是，牛仔裤的发展得归功于那些明星们。在早期的美国好莱坞电影中，好多明星都会穿着Levi"s的牛仔裤...

参看牛仔裤

历年战绩+：因为球员罢工的关系，使球季缩短，在同分区的所有球队以名次作出季后赛资格。琐事达拉斯牛仔队无疑是大联盟历史上的一支成功球队，目前和匹兹堡钢铁者队及丹佛野马队并列第二超级碗出席数的记录（8次），仅次于新英格兰爱国者（9次），并且和旧金山四九人队及新英格兰爱国者队并列，是夺得超级碗次数第二多的球队（5次），仅次于匹兹堡钢铁者队（6次）。

洗牛仔裤的方法新买回来的牛仔裤，不妨用一汤匙盐放进一盆冷水中，再将裤子浸大约10小时，有效把颜色锁住。此后在使用洗衣机清洗牛仔裤时，首先与其他衣物分开，同时将牛仔裤反转，再把拉链拉好，以免拉链变形。另外，切勿使用漂白剂及柔顺剂，以免牛仔裤褪色。如果牛仔裤比较脏时，可以先浸泡约15分钟，然后再进行清洗。