参与国家

以下16国为第一届（2005年11月于马来西亚）和第二届（2007年1月于菲律宾）东亚峰会的参与国家： 红色代表东盟成员国；绿色代表 东盟10+3 之三国； 蓝色为其它三个参与国家，黄色为俄罗斯

东盟十国：

东盟10+3 之三国：

其它国家（观察员国）：

峰会起源

随着全球和地区经济自由化带来的竞争日益激烈，东盟1995年在第五次首脑会议发表的宣言中强调，东盟国家要在政治、经济等领域加强合作，努力加速东南亚一体化进程。会议还决定，每年举行一次非正式首脑会议，并欢迎其他亚洲国家的首脑参加。1997年亚洲金融危机给东亚各国造成了灾难性的损失，但也激发了各国推进地区合作的强烈愿望。同年底，东盟与中日韩领导人聚首马来西亚首都吉隆坡，“10+3”合作机制正式启动。

2001年，由参加“10+3”会议的东亚13国26位专家组成的“东亚展望小组”提出了建立“东亚共同体”的报告，为东亚地区合作勾勒出发展蓝图。2004年在老挝首都万象举行的第八次东盟与中日韩领导人会议上，各国领导人决定，2005年在吉隆坡召开首届东亚峰会。

其后东亚峰会在东盟与中日韩峰会后举行。

举办过的东亚峰会

2005年第一届峰会

美国没有出席会议，但是其盟友日本、澳大利亚、新加坡等国的加入，意味着东亚峰会的角色还需要进一步 阐明。

2007年第二届峰会

第二届峰会于2006年12月13日，在菲律宾的宿雾市举行。

能源

东亚峰会成员国签署了《东亚能源安全宿雾宣言》，一项关于能源安全及生物燃料的准备、目标的宣言和声明。 .

2007年第三届峰会

2007年11月21日，第三届东亚峰会在新加坡举行。本次峰会的主要议题是气候变化、可持续发展等。东盟十国、中国、日本、韩国，以及印度、澳大利亚和新西兰16国领导人出席会议。 

2009年第四届峰会

原计划于2009年4月11日举行的峰会由于泰国国内形势严峻而取消。

2010年第五届峰会

2010年10月30日在越南首都河内举行。

2011年第六届峰会

2011年11月17日至19日在印度尼西亚巴厘岛举行。

2012年第七届峰会

2012年11月15日到20日在柬埔寨首都金边举行。

2013年第八届峰会

2013年9日至10日在文莱举行，第16次“中国-东盟（10+1）领导人会议”、第16次“东盟与中日韩（10+3）领导人会议”和第8届“东亚峰会”。

本届东亚峰会重点讨论了粮食安全、能源安全、气候变化、灾害管理、流行病控制，以及国际热点及地区问题等，并达成广泛共识。

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