内容

该书讲及当时的耕作的基本原则、播种日期、种子处理、个别作物的栽培、收获、留种和贮藏技术、区种法等。就现存文字来看，对禾、黍、麦、稻、稗、大豆、小豆、枲、麻、 瓜、瓠、芋、桑等十三种有较详细论述。书中提到的溲种法、耕田法、种麦法、种瓜法、种瓠法、穗选法、调节稻田水温法、桑苗截干法等，其中在耕田总原则中，针对关中地区春旱多风的情况，首次提出“凡耕之本，在于趣时，和土、务粪泽、早锄早获”，这是直至今天仍然延用的耕作原则。　

该书还有中国最早的选种法记载：“取农种，候熟可获，择穗大强者，斩束立场中高燥处，曝使极燥。无令有白鱼，有辄扬治之”；“取禾种，择大者，斩一节下，把悬高燥处，苗则不败”，另外该书出现“小麦”一词。

影响

氾胜之的农学成就在汉代已经有广泛的影响。东汉末年学者郑玄注《周礼》和《礼记》，曾经引用“氾胜之术”和《氾胜之书》。氾胜之对于农学的贡献，是当时农业发展水准的代表，唐朝学者贾公彦《周礼疏》所说：“汉时农书有数家，《氾胜》为上。”

参考文献

《图说秦汉》，龚书铎，知书房出版社，ISBN 978-986-7151-48-3

《秦汉史—帝国的建立》，王子今，三民书局，ISBN 978-957-14-5120-6

《中国通史—秦汉史》，邹纪万，众文图书公司，ISBN 957032532X

《中国文化通史—下》，胡世庆，三民书局，ISBN 978-957-14-4633-2

外部链接

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