生平

胡质年轻时与蒋济和朱绩皆在江淮之间闻名，在州郡任职。后来蒋济任别驾，与曹操举荐胡质，曹操于是任胡质为顿丘令。后来历任丞相东曹令史，扬州治中，丞相属等职。

黄初年间迁任吏部郎，先后出兵常山和东莞太守﹕后又迁任荆州刺史，加振威将军，爵关内侯。正始二年（241年），东吴将领朱然围攻樊城，胡质率轻兵支援樊城，有人认为吴军太多，不宜率兵进逼，但胡质则认为樊城城小兵少，若不派兵支援，很可能生乱失陷。胡质率兵到围城的吴兵外围，稳定了城内人心。不久太傅司马懿率兵解围。后来迁任征东将军，假节都督青、徐诸军事。任内鼓励农耕，令粮仓有多年的储藏，又设置东征台，一方面用作耕作，另一面则用作军事驻防。又开通河道，方便船只航行，严防东吴攻击。而沿海则一片安定。

嘉平二年（250年）逝世，家中都没有什么钱财。追封阳陵亭侯，谥贞侯。由儿子胡威继嗣。嘉平六年（254年）朝廷下诏追思并褒奖徐邈、胡质和田豫，赐三人家室二千斛谷和三十万钱，并布告天下。

性格特征

胡质性格沉实，不以事物表面去判定事物，能够加以思考。如任顿丘令时，遇上一个县民郭政与他的堂妹私通的案件，郭政更杀害了堂妹的丈夫程他。但二人面对严刑仍然矢口否认指控，相反作为证人的郡吏冯谅却被指控诬告，严刑之下唯有招认。胡质仔细调查事件后，最终查明真相，郭政和其堂妹亦只好招认，还冯谅清白。

家庭

父

胡敏，在江淮之间甚有名望。

子

胡威，曹魏及西晋官员，官至前将军、青州刺史。

胡罴，胡威弟弟，征南将军。

孙

胡奕，胡威之子，平东将军。

参考资料

《三国志·魏书·胡质传》

《资治通鉴》

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