历史

南宋初处州府龙泉县琉田市建立的瓷窑，其中章生一在龙泉琉田创建的瓷窑叫哥窑，这种胎质细密洁白，釉色以粉青、梅子青为代表，花纹装饰上出现了堆塑和贴花；一般称龙泉窑皆指此。章生一的弟弟章生二在龙泉琉田创建的瓷窑叫 弟窑 ，也称为 章龙泉窑 、 章窑 。

元代龙泉青瓷大量运销海外，瓷窑范围扩大至丽水、永嘉等地；明代仍然继续烧造，清代中期以后衰落。

龙泉窑古瓷窑1960年曾加发掘，现已发现300多个窑址，依龙泉山而建，其中以大窑地区最多，大窑龙泉窑古瓷窑址于1988年列入第三批全国重点文物保护单位。2001年3月，龙泉窑遗址被评选为20世纪中国百大考古重大发现。

2009年9月，龙泉青瓷传统烧制技艺入选人类非物质文化遗产代表作名录。

2012年9月，龙泉窑遗址与越窑遗址一同作为青瓷窑遗址列入由国家文物局公布的《中国世界文化遗产预备名单》（共45项） 。

2013年5月，庆元县的上垟窑址做为第七批全国重点文物保护单位中的古遗址并入大窑龙泉窑古瓷窑址。6月9日，浙江省文物局公布其为第一批省级考古遗址公园 。

工艺特点

通过对于龙泉窑瓷器的胎釉的化学组成、釉层厚度、烧成温度、气氛性质以及显微结构等检测与研究，得到结论如下

制作胎体的瓷土有黑白两种：黑胎用紫金土，一般含铁3～5％，最高可以达到15％，用于烧制釉色较深的器物；白胎用经过粉碎的瓷石，与景德镇的瓷土构成成分类似。

无论黑胎还是白胎，都采用相同的烧制工艺，在同一窑中同时烧成。

釉料可以分成石灰釉和石灰碱釉两种。北宋用石灰釉，烧制时容易流釉，所以不能外罩厚釉；南宋用石灰碱釉，高温下比较黏稠，因此可以多次上釉，釉层很厚，烧成品玻璃化的程度很高。粉青釉即为石灰碱釉，上佳者如同青玉；梅子青釉烧成温度和玻化程度更高。

青釉本身要求胎体不能过于洁白，通常会在瓷土中掺入紫金土来加深素胎的颜色。

烧成温度在1180℃～1230℃之间。梅子青要求温度最高，在1250℃～1280℃。

图片

上海博物馆藏龙泉窑瓷壶

龙泉窑青釉刻花莲瓣纹五管盖罐，宋代

龙泉窑青釉琮式瓶，南宋

龙泉窑青釉刻花莲瓣纹瓶，北宋

龙泉窑青釉葫芦瓶

参考

（清）兰浦原著、郑廷桂增补，连冕 编注 《景德镇陶录图说》山东画报出版社 2005年 ISBN 7806037926

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