民间习俗:饮食、建筑、生育禁忌;数字9、8、6、2吉祥涵义
中国民间除对上述各种神明信仰外,还有许许多多的凶吉信仰,并由主凶之信仰产生了种种禁忌。这些禁忌有的是非常合理的,如保护树木、动物等。但由于禁忌是在自然压力之下产生的,必然会带有强烈的迷信色彩,对社会生活也产生了一定的消极作用。
1.饮食
凶吉信仰与禁忌在饮食习俗中表现最多。如吃鸡,广州人待客一定要杀鸡,做熟后按照活鸡的样子摆在盘内,端上桌时鸡头一般要对准坐在上座的长辈;山东人在红烧鸡块上也要摆个鸡头对着客人,当客人夹起鸡头时,在座的其他人才能开始吃菜等。
广州人过年要做一盆发菜汤,“发菜”谐音'发财”,祝愿在新的一年里“就手发财、财运亨通”。
各地民间在使用碗筷上也有种种禁忌,比如忌用筷子敲空碗,俗以为“穷气”,因为这像讨饭者;忌讳把筷子竖直插在盛满饭的碗中央,那是祭奠死者的“倒头饭”;还有的地方忌把饭碗扣在桌面上,因为病人服药的碗才那样放,表示今后不再吃药。
2.建筑
建筑中的凶吉信仰主要表现在房屋和坟墓的选址上,应选风水宝地,避开凶地。其次是建造过程中的信仰,比如选吉日动工、吉时上梁等。
3.生育
孕妇禁忌很多。首先是忌口。如有的地方不许吃兔子肉,说吃了兔肉婴儿会长免唇;不能吃鲜姜,不然孩子会长“六指”;禁吃狗肉,认为狗肉不干净,食后会难产。
4.婚丧
在古代,男女两人的属相和生辰八字相合才可以结婚。婚礼中的哭嫁跨火盆等活动都反映了人们的信仰。无论哪个国家或民族,丧葬活动都是在灵魂信仰的支配下进行的。中国民间认为人的寿数由阎王爷掌管,丧葬活动也有许多禁忌。
5.生产
在古代,生产活动主要是农、牧、渔、打猎、养蚕、采矿及各种手工业。为了保证生产顺利进行,除祭神外还有许多禁忌。如贵州茅台酒房每次酿出初酒时,老板都要亲自供奉、祭拜杜康先师。为了保证酒味醇正,特别禁忌妇女往酒房送饭。
又如,蚕农在养蚕过程中有一系列的语言禁忌:忌说谐音“死”的“四、屎”等,蚕的第四次休眠称为“大眠”,“蚕屎”称为“蚕沙”;忌说“亮”“天亮了”说成“天开眼了”,因为“亮蚕”是“病蚕”;忌用谐音“僵”的词,“酱油”称为“颜色”,“姜”称为“辣烘”。清代陈梓《养蚕词》写道:“掘勿叫笋,叫钻天,叫蚕要损;吃姜勿叫姜,唤姜蚕要僵。”
6.动植物
人们常常把一些动植物作为吉祥或不吉祥的象征。古代中国人称“麟风、龟、龙”为四灵,其中龙、风、麟都是汉民族想象出来的。“麟”即麒麟,象征祥瑞;“风”传说是神鸟、瑞鸟,是百鸟之王;龟是长寿和财宝的象征(以龟壳为货币);“龙”是中国古代传说中的神异动物,也是中华民族的象征,中国人往往都以自己是“龙”的传人而骄傲。
“狮子”被认为可以驱邪恶,故古桥上、门前多有石狮。“喜鹊”是吉祥鸟,“乌鸦”为不吉之鸟……植物中以“莲花”为“花中君子”,象征高洁出淤泥而不染;以“牡丹”为富贵之花,象征繁荣昌盛;“松树、桃树”都是长寿的象征;“桔”与“吉”谐音,是吉祥的象征;“石榴”多籽,象征多子,故民间多在庭院内栽种石榴树。
7.天体
在古代,人们常把太岁星和彗星的出现看成是不祥之兆。传说“太岁’所在方位为凶位,而且它所在的方位变化不定,如果在太岁方位建造房屋墓地等土木建筑,必招来灾祸,或致家人生病,或致家人打架不和等。民间也有一条俗语“太岁头上动土”,,比喻触犯或招惹了强横的、不能对抗的人或势力。
8.时间
中国古代的人认为正月是一年之始,是万物生长之时,不宜杀生,连祭祀也不许杀母牲畜,不能用兵打仗,更不能杀人。
9.数字
数字信仰有几种。第一是以“9”为吉祥数字,古代认为“9”既是天数,象征极限,又与“久”谐音。皇帝用“9”表示地位至高无上,与皇帝有关的建筑、器物等无一不与“9”或“9”的倍数相关。大殿柱子上所雕刻的龙为“9”条,故宫的房间是9999间。
更有甚者,为庆贺乾隆皇帝七十大寿选的佛像也是9的倍数,为20691尊(2299个“9”),为之表演的节目为81种,故称为“九九庆会”。在现代,一般人也以9为吉祥数。1999年9月9 日上午9时结婚的人特别多,“9”谐音“久”,人们希望婚姻、爱情长久。
第二是以“8”为吉祥数字,认为“8”谐音“发”,暗寓发财之意,所以带数字“8”的车牌号、电话号码等都很贵。若尾数为“18”(谐音“要发”)、“168”(谐音“一路发”)、“518”(谐音“我要发”)、“888”(谐音“发发发”)则更受青睐。就连2008年北京奥运会也选择在2008年8月8日晚上8时开幕,这似乎也体现了国人热衷数字“8”的心态。
第三是以“6”为吉祥数字,俗语“六六大顺”,若车牌或电话号码尾数为“66”或“666”则更为抢手。
第四是以“2”为吉祥数字,中国人喜欢双数,不喜欢单数,尤其喜欢好事成双,所以有“双喜临门、智勇双全”等词语。“2”还谐音“儿”,所以有的广告牌巧妙地利用了这一谐音。比如广州某医院不孕不育专科的联系电话为“020-22222222”颇为有趣,电话号码为8个2,非常好记,同时“2”谐音“儿”,又体现了国人渴望生子的强烈愿望。
除了特别喜欢的数字以外,中国人还有两个不喜欢的数字,第一个是“4”,因为“4”谐音“死”,所以车牌号码、电话号码尾数有“4”的不受欢迎,尤其是“14”(谐音“要死”)、“54”(谐音“我死”)、“514”(谐音“我要死”)、“44”(谐音“死死”)等更不受欢迎。第二个是“7”,因为“7”是单数,同时“7”又谐音“凄、戚”,所以“7”也不受欢迎。
人的岁数也有禁忌。民间大多把“73岁”和“84岁”称为“年龄槛儿”,认为是生命的关口,很难活过去,所以也有地方把这两个年龄称为“殉头年”。到了这两个年龄的人,或者多说一岁,或者说“明年多少岁、去年多少岁”。
各地大都有“七十三,八十四,阎王不叫自己去”的说法。至圣先师孔子在七十三岁时去世,亚圣孟子在八十四岁时去世,而一般人的寿命是不应该超过圣人的,所以即使阎王不叫自己也要去。此外,还有的地方认为一百岁是人的寿命极限,到了这个岁数就会死,因此忌讳说一百岁,而说九十九岁。
10.节日及其他
节日是喜庆日,故禁忌也最多。比如,春节期间忌说不吉利的话,如“死”“杀”等;忌打破器物,如果打破时,须立即说“岁(与“碎”谐音)岁平安”。正月初一忌扫地倒垃圾,认为扫地倒垃圾会把财气扫出去倒掉。
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