香味，往往都使人趋之若鹜，无论是花香、果香、饭菜香，嗅觉上的吸引都是我们无法抗拒的。我们现在有各种味道的香水和香薰，可持续散发香味的时间也不同，用途也有所区别，满足了我们基本上所有场景的需求。那古人也对香味有追求吗？他们的香是怎样的？小谱为你解答。

古代的香称作熏香，既是个动词，也是名词。古代焚香是一项雅致的活动，类似于插花、泡茶等等，都是古代风雅人士的必备技能，整个过程中繁复且细致。可以毫不夸张的说，在古代社会中，上至达官贵人下至普通百姓，都有“焚香”的习俗。

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焚香是我们现在传统文化之一的“香文化”。据史料记载，“焚香”的历史，最早可以追溯到商周时期。

唐宋以来随着香料大量输入，并且“焚香”开始受到文人重视，所以逐渐形成了以文人为主导的“香文化”。由于“焚香”被文人墨客认为是一种风雅习俗，所以一时间“焚香”习俗开始在唐宋盛行。

焚香习俗在明清时期达到了顶峰，并成为了文人墨客的时尚风潮。据史料记载香文化与茶文化、插花文化，并称为中国三大文化现象。

古代插花

古代既然焚香这么盛行，那他们焚的是什么香？香有哪些种类？

跟我们现在的香水种类丰富如出一辙，古代的香料也非常繁多，我们现在知道的比较多的可能就是檀香，但是除此之外还有很多种类。

比如杜衡，月麟香，甘松、苏合、安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香、麝香、乌沉香、白脑香、白芷、独活、甘松、三柰、藿香、藁本、高良姜、茴香、木香、母丁香、细辛、大黄、乳香、伽南香、水安息、玫瑰瓣、冰片、龙涎等。

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中国焚香历史悠久，虽然起始于春秋战国时期，但专门为焚香而设计的香具，却迟至汉代才出现。自汉代后，为满足不同场合的不同需求，香具的样式也是多种多样，如香炉、手炉、香斗、香熏、熏球、香盒等。

古人对香的追求是与生俱来的，中国人焚香的历史，萌芽于远古的祭祀之礼；真正起始于之时要追溯到春秋时期。焚香的目的最开始是为了驱赶蚊虫，后逐渐发展成礼拜。再到后来就逐渐发展到各家各户中了。

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