魏左相能治酒，有名，曰醽醁、翠涛，常以大金罂内贮盛十年，饮不败，饮其味即世所未有，太宗文皇帝尝有诗赐公称：“醽醁胜兰生，翟涛过玉薤，千日醉不醒，十年味不败。”兰生即汉武百味旨酒也，玉薤，炀帝酒名，公此酒本学酿于西胡人，岂非得大宛之法，司马迁所谓富人藏万石蒲萄酒数十岁不败乎。

【解说】

魏徵（５８０～６４３年），字玄成。唐初政治家。馆陶（今属河北）人。太宗时，拜谏议大夫，敢于直言诤谏，累官至丞相。曾奉诏主持修撰梁、陈、齐、周、隋五代史，封郑国公。言论见于《贞观政要》。《旧唐书》卷７１，《新唐书》卷９７有传。

醽醁，古代名酒，又称酃渌。衡阳有酃湖，其水碧绿，酿酒甘美，人称该酒为醽醁。西汉时此酒已传入中原。兰生，汉代酒名，即百末旨酒，汉代郊祀用。《郊祀歌》称：“河龙供鲤醇牺牲，百末旨酒布半生。”言该酒芬香醇美，气味如兰开放。百末旨酒制法有两说：一说需酿制百日，百日之末乃成，故芬香若兰；一说用百草花末杂酿酒中，花香入酒。

免责声明：以上内容版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。感谢每一位辛勤著写的作者，感谢每一位的分享。