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潮汕文化—潮汕行业习俗—揭西农村家畜饲养俗

2018-02-05
出处:族谱网
作者:阿族小谱
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潮汕文化—潮汕行业习俗—揭西农村家畜饲养俗,   揭西农村饲养家畜,有许多风俗,如:    1、春节时要在猪圈、牛栏里用红纸
   揭西农村饲养家畜,有许多风俗,如:

    1、春节时要在猪圈、牛栏里用红纸贴“六畜平安”字样。有的还要贴一张平安符。

    2、在冬节(冬至),牛主人为报答耕牛一年耕作之劳苦,要用甜丸粘于牛头牛尾,表示与牛同过节日。

    母牛发情配种,母牛主人要送红包给公牛主人。如果在牛群中自由配种,要给牧童红包并送草料给公牛吃。

    母牛养小牛,三朝要牵出栏散步,来到田间,套上犁轭,象征性地犁田数转。

    3、大猪出栏(出卖),主妇要在大猪的颈项拔几条鬃毛丢回猪圈。买猪者要说:“亚嫂手头红红,养猪大大只。”

    卖大猪(宰猪的)次日早上,把猪红、猪肉拌咸菜一起煮半大锅给邻居一户一碗送去。邻居接过礼物,要说:“财气,又卖大猪了。”对长辈则煮一碗猪肝酒送去表敬意。

    母猪配种结束,配种员用竹子鞭打母猪后臂数下,祝曰:顺顺十二只。

    母猪养小猪,肖虎者不能看,因猪虎忌讳。

    小猪生病,给母猪服药过乳。药配饲料盛于盆放地上,男主人跨过去,然后女主人喂之。

    4、猫与狗。狗多在晚上喂食,好守夜。猫晚餐要少食,好去捉老鼠。如先有狗,后有猫,女主人要抱猫到狗前拜三拜,并祝曰:先来亚哥慢来弟,和睦相处,各司其职。

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