史可法(1601~1645)，南明大臣。字宪之，号道邻。祖籍直隶顺天府，祥符（今开封）人。
　　史可法于崇祯元年（1628年）考中进士，授西安府推官，后迁户部主事、员外郎、郎中。崇祯八年（1635年），史可法任右参议，受命驻守安徽池州、太平一带，同年秋任卢象升副使，指挥江北军队负责安庆、池州一带。崇祯十年升任右佥督御史，巡抚安庆、卢州、太平、池州四府及河南光州、光山、固始、罗山，湖广蕲州、广济、黄梅及江西德化、湖口等地，督导各地军务。
崇祯十二年（1639年）夏，史可法升任户部右侍郎（尚书副职）兼右佥督御史，不久升任南京兵部尚书。明亡后，史可法在南京与马士英、阮大铖等拥立福王朱由崧为弘光帝，被任命为为礼部尚书等职，仍掌兵部事。因在南京屡受马士英等排挤，史可法自请出京督师扬州，镇抚淮、扬一带，被加封为太子太保，改任兵部尚书，武英殿大学士。
南明王朝建立后，由于朝廷昏聩，权臣当道，统治极不稳固，史可法为此殚精竭虑，苦苦支撑风雨飘摇中的南明政权，但由于权臣不止，将帅在外拥兵自重，朝廷政令难以实施，史可法独木难撑危局。顺治二年（1645年），清军南下围攻扬州，史可法率守军抵抗，同时准备调集别处南明军队驰援，但由于调兵不至，加上城内守将总兵李栖凤、监军副使高岐凤投降清军，使扬州的守备形式极为严峻，史可法决心与城共存亡，率部与清军展开血战。期间，负责攻城的清军将领多铎多次要求史可法投降，都被史可法拒绝。清军攻献扬州后，史可法被俘遇害。《清实录》记载：“攻克扬州城，获其阁部史可法，斩于军前。”《明史》记载，史可法在扬州失陷后自刎未遂，被部将拥至小东门，为清军抓获，遇难。此外，史可法嗣子史德威的《维扬殉节纪略》记载，扬州失陷时，史可法部下所阻，自刎不成，被清军捕获。清军将多铎“相待如宾，口呼先生”，并劝史可法说：“为我收拾江南，当不惜重任也。”史可法回答：“我为天朝重臣，岂肯苟且偷生，作万世罪人哉！我头可断，身不可屈……城亡与亡，我意已决，即劈尸万段，甘之如饴！”于是被杀。清军攻陷扬州后，十日，城内外积尸如山，史可法遗体难以辨认，其家人及扬州百姓葬其衣冠于扬州郊外梅花岭。史可法死后被南明政权赠谥“忠靖”。 清朝乾隆皇帝层南巡至扬州，赠谥“忠正”。
    史可法一生俭朴，重信守义，为部下所敬仰。此外，史可法工行书，有《手札》流传至今，堪称珍品。《手札》绢秀紧劲，有晋人风度。乾隆四十九年（1786年），他的玄孙汇集他的遗稿，刊成《史忠正公文集》四卷。
    中华人民共和国建立后，扬州建起了“史可法纪念馆”，朱德亲自题写横额。他的出生地开封也专门为他在山陕会馆中举办了纪念展览，现仍对公众展出。