茶文化―茶馆茶楼―成都茶馆:子云亭亭茶
茶文化―茶馆茶楼―成都茶馆:子云亭亭茶,初时只觉得子云亭的名字很好,不知它的茶是否也一样好,还没到大门,就被招牌的湖
初时只觉得子云亭的名字很好,不知它的茶是否也一样好,还没到大门,就被招牌的湖蓝色、子云亭这三个气势磅礴的字和字边描绘的老房老树所吸引。小姐介绍说子云亭取意"南阳诸葛庐、西蜀子云亭",子云亭在历史上是西汉文学大师杨雄在川古居。难怪这茶坊里处处都透着古老的川韵。</DIV>
茶坊里的设施都是自然的:藤椅、藤凳、藤几、竹椅、木书架,在木制的古董架上随意放着瓷器、陶器,自然而然。大厅中有一个很大的木台,上放有一支古筝,拨弄古筝,发出让人心醉的音符,我斜歪在宽大的藤椅中,禁闭双眼,想象自己古时样子,不禁笑起来。整个茶区被散尾槐、发财树分为几个区,独立又和谐,随我半躺半座,不会有人搭理我的!
子云亭的茶都是自己的茶叶基地产的茶,后经匠心精造得出的"子云新亭"系列。"状元榜"为大叶种全芽鲜叶经独特工艺制成的扁形绿名茶,初看外形扁平挺直,锋苗显露,色泽银绿披毫,净匀;泡于杯中,香气扑鼻,汤色嫩绿明亮;入口,鲜醇爽口,不苦不涩。"香似梅"系一芽一叶制成的针形花名茶,小姐说其下花量为1:1.5,初看外形紧直细秀似松针,色绿黄润带毫,净匀;泡于杯中,香气轻灵,汤色绿黄明亮;入口,如浴仙露,神清气爽。
说起茶来,除了满口留香的"状元榜"、"香似梅",还有"晨露蕊芽"、"子云飘香"、"浣花香茗"、"茶花露"没有享受,每次来都选择一种,寻找我的挚爱是谁?忽然有事急找,怎么办?幸好这有传真、有上网的电脑,这样什么事都搞定了!悠哉、悠哉,可要继续我的子云亭下细品茗了!
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